一、湖北腊八节吃啥？
湖北腊八节吃腊八粥，会在粥里放白米、糯米、黑米、糙米、花生、红枣、核桃仁等，喜欢吃甜口的腊八粥，还会添加红糖。制作腊八粥使用的食材，需要提前浸泡，这样煮出来的腊八粥质地会更加浓稠。腊八粥煮好以后，可以单独吃，也可以搭配馒头、包子、饼子等面食一起吃。
二、湖北枝江叫啥？
湖北枝江应叫湖北省宜昌市枝江市。
三、湖北 秋天种啥？
湖北秋天的农田里种油菜，深秋还种小麦、大麦。还有一种紫云英，是第二年水稻的绿肥。湖北的菜园秋天种白菜、萝卜、菜苔、香菜、茼蒿菜、菠菜、还种秋洋芋（土豆）、蚕豆、豌豆等等许多蔬菜 ，大棚里还种辣椒，茄子，西红柿、黄瓜、豆角、草莓等蔬菜水果……湖北是一个物产丰富的地方。
四、湖北吃年饭几时吃最好？
湖北吃年饭农历三十除夕晚餐吃最吃。
每年过年，湖北人最看重的是全家除夕晚上的年夜饭。因为在家的父母总是企盼在外工作，生活的儿女能尽早回家团聚，有意把一家团聚的团年饭安排得晚一些，更晚一些，目的是让在外的亲人平安早到家，确保一家人能够团团圆圆吃年饭，欢欢喜喜过大年。
五、湖北年糕怎么吃？
湖北年糕有好多种吃法，一可以炒着吃，油稍微放多一点点，放点青蒜一起炒，第二可以和面一起煮着，第三可以吃火锅时涮着吃。也可以单独煎着吃。
六、湖北吃辣吗？
湖北人吃辣。
谚语说：湖北人辣不怕，重庆人不怕辣，湖南怕不辣。湖北地处江汉平原，与湖南重庆相邻，所以湖北大部分地方吃辣，特别是恩施、宜昌吃辣更盛行。
七、湖北糍粑怎么吃？
可以煎着吃，炸着吃，烤着吃，蘸糖吃，蘸盐吃，炒着吃，还可以配着菜一起吃，煮着吃应该也可以，想怎么吃就怎么吃，个人喜欢甜的
八、湖北腊鸭怎么吃？
【腊鸭焖萝卜】 原料：腊鸭 萝卜 姜片 盐 酱油 蒜叶 做法：
1.腊鸭早就收拾好了，从冰箱拿出来就好；
2.白萝卜切成和腊鸭差不多的块，姜片，蒜叶切碎备用
3.锅内放油，下入姜片，倒入腊鸭块，中小火慢慢的将腊鸭煸香，随后倒入萝卜块继续翻炒2分钟左右，最后加上开水，没过锅里滴材料即可
4.大火烧开后改小火焖至萝卜酥烂、汤汁剩下三分之一的时候加入酱油、盐炒匀，继续焖2分钟，撒上蒜叶子即可 萝卜可以换成香芋 土豆 南瓜等
九、湖北菱角怎么吃？
“采菱女儿新样装，瓜皮船小水中央”，在壹周君看来，采菱才是夏日里最具有仪式感的事情。
菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称。每逢菱角成熟的季节都会有很多的人前去采摘。
儿时每每吃菱角总好奇，这样锋芒外露的壳却裹着洁白细腻的肉，现在想来还真颇有几分侠骨柔情的意思。
嫩菱角生吃脆甜似荸荠，老菱角煮熟了吃粉粉糯糯像栗子……菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。
原产欧洲，中国南方，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。
现在正是菱角采摘时节，刚摘下来又鲜又嫩，忍不住吃进嘴里。
菱角的做法也有多种，可简单可复杂，可重口，可清新。
角儿也削了，加上盐、几片姜，条件儿好多放两片也行，煮出来就是盐水菱角。吃起来够带劲！
大家都知道荷塘三兄弟，莲藕、菱角、莲子。
红菱角，嫩藕等，混在一起炒，不但营养价值高，而且口感Q弹软糯。
当然菱角的搭档不止于此，菱角炒芦笋、毛豆菱角米，秋天的一道好菜！菱角爽甜、毛豆糯香、加了辣椒后好菜好滋味开胃又下饭～
菱角烧豆腐，做法上并无啥可说。
菱角加豆腐炒炒，然后加调料，下汤。根据自己需求加水，多少皆适宜。口味也随个人喜好。
少加水和多加水，两者看起来很不一样，不过嘛，口味也算是各有千秋。
十、湖北腌鱼怎么吃？
清蒸和焖烧两种方法!腌鱼本身味咸,入冷中浸泡洗净,斩块入盘,姜片,黄酒,糖,胡椒粉拌好入开水锅中蒸三分钟倒出鱼盘中水,(去腥)再蒸六七分钟出锅!二,锅上火添油,将郫县无盐豆瓣酱炒香,入姜,干辣椒加水烧开入腌鱼,待汤汁少,加糖,味鸡精提鲜味,找口,大火收尽汤汁出锅!(腌鱼吃的是口感,肉筋道,味浓郁)
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
