鸡汤和海蟹的鲜味,与清甜的大白菜搭配,鲜香爽口,光是想想就会非常期待的味道。
By 捷赛私房菜
用料
- 白菜 200克
- 海蟹 2只
- 胡椒粉 1克
- 盐 3克
- 姜 3片
- 鸡汤 600毫升
做法步骤
1、海螃蟹撬开外壳,去胃、肺,用清水冲洗干净,剁成4块;
2、白菜洗净,用手撕成大块;
3、将鸡汤倒入锅内,再放入处理好的螃蟹、白菜和葱姜;
4、盖好锅盖,启动【鲫鱼汤】功能;
5、待烹饪结束后,撒入胡椒粉调味即可。
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