这是一款低热量健康零食,搭配一杯红茶或咖啡,酥脆的口感更富层次~
By Nina_YZ
用料
- 粉类:即食燕麦片 60g
- 中筋面粉 60g
- 全麦粉 60g
- 泡打粉 2g
- 苏打粉 1g
- 肉桂粉 1g
- 液体:蜂蜜 35g
- 全蛋液(大号) 1个
- 玉米油 10g
- 香草精 数滴
- 干果类:杏仁或核桃仁等 40g
- 葡萄干 30g
做法步骤
1、称好材料备用
2、将干粉类材料全部混合
3、混拌均匀
4、植物油、鸡蛋(留出两勺鸡蛋液刷表面用)、蜂蜜、香草精混合
5、搅打均匀
6、倒入干粉类
7、干果类一起加入
8、拌至无干粉
9、在烤盘油纸上整形,约8cm宽,1.5cm厚就可以,刷上一层鸡蛋液,烤箱预热175度
10、放入烤箱中层175度上下火25分钟,取出来放凉切片,喜欢长条的可以斜着切
11、继续放入烤盘,切面朝上继续175度20分钟,取出放凉密封保存,一周内吃完
12、图上是加了可可粉的效果,可以自行适量添加
----------
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!