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蒜蓉粉丝黄金贝的做法(黄金粉丝扇贝蒸多久)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-08 13:09:08
导读

每次过节,母亲家总是要准备好多的海鲜,其中就有这个扇贝。 加了炒制过的蒜蓉,真的特别有味,一口一个,大人喜欢,孩子们尤其更喜欢。 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 扇贝6粒辅料 蒜 粉丝 香葱 海天头道酱油 黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤1. 蒜剁成末,香葱切颗粒,扇贝从壳上取出,去内脏洗净2. 粉丝用温水泡软,沥干待用3. 热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色4. 盛出,加上海天头道酱油拌匀待

每次过节,母亲家总是要准备好多的海鲜,其中就有这个扇贝。 加了炒制过的蒜蓉,真的特别有味,一口一个,大人喜欢,孩子们尤其更喜欢。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

扇贝6粒

辅料

蒜 粉丝 香葱 海天头道酱油

黄金蒜扇贝蒸粉丝的做法步骤

1. 蒜剁成末,香葱切颗粒,扇贝从壳上取出,去内脏洗净

2. 粉丝用温水泡软,沥干待用

3. 热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色

4. 盛出,加上海天头道酱油拌匀待用

5. 取适量粉丝,沥干码在扇贝壳上,接着放入处理好的扇贝

6. 浇上炒香的黄金蒜蓉

7. 热锅热水烧开,将扇贝放入,蒸5分钟左右

8. 取出,撒上香葱末,然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可

小贴士

舞语:

1、粉丝泡发后使用更容易入味

2、蒜蓉炒香后使用,味道更赞

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