用整个番茄做容器,吃完肚子里面的料,还能把壳吃掉!丰富的颜色也代表着满满的营养,维生素和蛋白质的完美融合,快干了这碗盅吧!据说吃完能事(柿)事(柿)顺利哦~
材料准备
做法
1、去除虾壳。
2、去除虾线。
3、料酒、盐、鸡精、生粉、虾依次放入小碗中。
4、搅拌均匀。
5、泡发好的海参切成小粒。
6、开水将番茄泡开。
7、番茄切除四分之一。
8、将番茄里面的肉取出。
9、泡发好的番茄去除表皮。
10、番茄切成小丁。
11、热锅中倒入适量油,烧至7成热。
12、加入虾到锅中翻炒。
13、加入青豆、海参到锅中翻炒。
14、热锅中倒入适量油,烧至7成热。
15、加入番茄到锅中翻炒出汁。
16、加入炒好的海参、虾仁、青豆到锅中继续翻炒。
17、盐、糖依次加入适量的至锅中翻炒入味。
18、炒好后起锅,倒入番茄碗中,装盘即可。
小贴士
海参番茄盅特别适合想要减肥的美眉哦,既有营养而且吃了又不会发胖。
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