大人和孩子都喜爱的八种糖醋菜肴做法，酸甜可口，开胃又好吃。
第一道是糖醋鱼，在家也能做出饭店的味道，简单易学，孩子们一定会喜欢。将鲈鱼打上花刀，加入盐、葱、姜、料酒腌制十五分钟，然后裹上面糊炸至金黄酥脆。调糖醋汁时加入五勺清水、四勺陈醋、三勺白糖、两勺生抽、一勺番茄酱，小火熬至粘稠后浇在鱼上，撒上葱花和芝麻即可。
第二道是糖醋排骨，买回来的排骨直接炒容易发苦，正确做法是先加一勺盐和面粉清洗，然后煸炒至金黄后加冰糖，再加水、盐、胡椒粉、陈醋、生抽、老抽，小火焖煮三十分钟，最后淋上陈醋，大火收汁即可。
第三道是糖醋荷包蛋，煎至焦黄后加入料汁煮至粘稠，再搭配米饭，孩子们一定喜欢。
第四道是糖醋樱桃肉，将里脊肉切成块后裹上淀粉炸至金黄酥脆，再调糖醋汁，煮至粘稠后浇在肉上即可。
这些糖醋菜肴简单易做，味道酸甜可口，孩子们一定会喜欢。将肉段放入锅中，加入开水，用大火煮沸，然后转小火慢炖，直到肉变得松软可口。
这种做法的樱桃肉酸甜可口，适合所有年龄段的人食用。如果你也喜欢，就赶紧动手制作吧，让家人也尝尝。
将莲藕切成薄片，用清水冲洗表面的淀粉，沥干水分。然后加入淀粉，让每个莲藕都均匀地裹上淀粉。将莲藕放入六成热的油锅中炸至表皮酥脆，捞出备用。
接下来，调一个酸甜可口的糖醋汁：五勺糖、三勺凉雪碧、一勺白醋、一勺淀粉、少许清水和一勺油，搅拌均匀即可。
在冷锅冷油中倒入糖醋汁，用小火慢慢熬煮，直到变得浓稠。然后加入炸好的莲藕，快速翻炒均匀，最后撒上白芝麻即可。这道菜肴酸甜酥脆，大人小孩都喜欢。
首先将里脊肉切成小块，加入料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟，使其入味。然后将里脊肉裹上面粉和鸡蛋的面糊，放入六成热的油锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。
接下来，调一个酸甜可口的糖醋汁：两勺番茄酱、三勺白糖、四勺陈醋、五勺清水和一勺油，搅拌均匀即可。
将番茄酱、香醋、白糖、生抽和清水放入锅中，用小火慢慢熬煮，直到变得浓稠。然后加入炸好的里脊肉和菠萝块，快速翻炒均匀，最后撒上白芝麻即可。这道菜肴酸甜可口，吃起来还有菠萝的清香味。如果你也喜欢，就赶紧动手制作吧。
将菠萝切成小块，将里脊肉切成丁，加入料酒、盐和胡椒粉腌制五分钟，然后裹上面粉和鸡蛋的面糊，放入六成热的油锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。
接下来，调一个酸甜可口的糖醋汁：两勺番茄酱、一勺香醋、一勺白糖、半勺生抽和一勺清水，搅拌均匀即可。
将番茄酱、香醋、白糖、生抽和清水放入锅中，用小火慢慢熬煮，直到变得浓稠。然后加入炸好的里脊肉、菠萝块和青瓜，快速翻炒均匀，最后撒上白芝麻即可。这道菜肴酸甜可口，吃起来还有菠萝的清香味。如果你也喜欢，就赶紧动手制作吧。
首先将豆腐切成小方块，然后裹上淀粉，中小火下锅煎至八面金黄。然后调一个万能的糖醋汁：两勺番茄酱、一勺白糖、少许雪碧、一勺白醋和一勺淀粉，搅拌均匀备用。
接下来，在冷锅冷油中倒入糖醋汁，用小火慢慢熬煮，直到变得浓稠。然后加入煎好的豆腐块，快速翻炒均匀，最后撒上黑芝麻即可。这道菜肴外酥里嫩，酸甜适口，非常适合家庭制作。
如果你也喜欢，就赶紧动手制作吧。
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