本文首发于公众号：搵食
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天河客运站，在这个人流如织的地方除了早高峰，晚高峰和匆忙的脚步，还有一家座无虚席的宝藏大排档---正宗老广碳炉鸡煲。
网上说这家店曾别处开过，最近这些年才搬到此处。铺位很小，人气却很旺。桌子椅子甚至摆到了隔壁关门的档口。
6点半到达时位子已经所剩不多，虽然菜单有很多选择，但几乎所有的食客都钟情于食鸡。边吃边吹水，享受难得的闲暇时光。
02
不同于其他地方的鸡煲，这里的碳炉鸡煲是真的用碳炉，炉子就摆在树下，喷枪取火，扇子旺火，仿佛回到了上个世纪的街头大排档。
老板见我拿手机在拍，就问我：”后生仔，系唔没见过碳炉啊，以前好多的，很长的，宜家很少啦。&来我家乡过五一#
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