众所周知，咱太原人的口重，南方清淡的根本不爱吃。诚然，这家小馆做的是清淡一些，但绝不是无滋无味，相反，通过师傅的烹饪手法，更加突出了食物的鲜甜滋味，口感虽不刺激，确也是绵延悠长。
这是门头，不是很起眼，就在土巴碗火锅旁边~
店内倒是干干净净，很典型的适合小酌的地方~
点菜的时候被告知没有菜单，所有食材全部在保鲜柜，走进一看有各种河鲜、海鲜，种类很全，非常新鲜，旁边还陈列着北方人陌生的蔬菜：茭白，南茄，青黄花菜等等~诺诺，一家典型的南方馆子~
老板很自信地介绍了几道拿手菜，OK，上吧~
老板说必点的下酒神器，香菜拌虾皮，虾皮很有嚼劲儿，伴着香菜，酸甜口，酸甜比例很好，不腻不齁~
清炒黄花菜，有一股淡淡的酒香，颜色不重，却有着浓浓的香味，黄花菜很嫩，爽口~
香芹炒小墨斗鱼，依然没有很多的调味料，也没有刺激的辣椒什么的，平平淡淡中见真章，小墨斗鱼吸收了香芹的香气，配合本身的海鲜味道合成出了一种奇异的清香口感~（这群饿货，刚拿起手机就消灭了一半）
奶香小白菜炒油面筋，油面筋吸收了菜汁，满口浓汤，非常鲜甜。
这么好吃的小馆儿，从凉菜——炒菜——主食，都透出南方人的细细致致，口感没有翻天覆地的大麻大辣那么刺激，却是丝丝入扣的让人回味~良心推荐，真的好吃。
五福小馆
电话：18734130777
地址：长治路与王村北街美食广场内
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