一、杂粮面食谱?
原料:
黄色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,小米粉30克,玉米粉30克
黑色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,黑豆粉30克,黑米粉30克
酱卤:口蘑、西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱
1、鸡蛋和清水搅拌均匀,加入盐,搅拌,加入粉类,用筷子搅拌成絮状,揉成面团。
2、同样方法做黄色面团,用保鲜膜装起来,饧半小时。
3、电动压面机开启,一档,将其反复按压成光滑齐整的面片。
4、在面片上面刷水,然后将黑色的面片贴上去,用手按压。为了粘的更多层,中间切开,再次刷水,粘贴。每增加一层,就增加一次宽度。层数越多,条条越多,面条也越宽。
5、用手按压,使其紧密粘和。用刀子约距离0.5毫米宽度,切开小条。
6、压面机开启,一档出一次,2档出一次,4档出一次。杂粮面的劲道不大,所以不需要太薄,容易煮烂。
7、将蔬菜洗净,西红丝切丁,口蘑切大块,洋葱切丝,芹菜切小丁。
8、将黄豆酱、甜面酱和烤肉酱按照1:1:1的比例,调和。
9、锅子烧热,放入洋葱爆香。
10、加入口蘑煸炒片刻。
11、加入西红柿丁,煸炒。
12、加入酱料组合。
13、西红柿多汁,尽量的多炖一会。
14、至汤汁浓稠,加入少许白糖。
15、少许老抽。
16、加入西芹丁和核桃丁。
17、搅拌均匀,熬煮至无汤,粘稠即可关火。
18、烧水,将杂面条放入锅子,煮熟即可。
19、吃之前搭配做的素酱料即可
二、孕妇破壁机五谷杂粮粥食谱?
1、赤小豆20g,黄豆30g,花生20g,红枣三颗,荞麦15g,1000mL的水,所有的材料洗干净放进破壁机,红枣一定要去核,然后加入水,按五谷杂粮键2、黑米20g,核桃20g,黑豆30g,芝麻15g,枸杞少许,所有材料洗干净放入破壁机,加入1000mL的水,按五谷杂粮键,打好加入少许糖,特别的浓香,还有很香的芝麻味,又能滋阴补肾。
3、黄豆30g,花生15g,小米20g,红枣5颗,枸杞少许。
三、孕妇晚期食谱?
这个看每个孕妇的情况,假如孕妇晚期,胎儿偏大,就要清淡饮食,不能再继续进补,粗茶淡饭就好。假如孕妇晚期,胎儿偏小,就要适当吃有营养的,像鱼肉,鸡肉,猪肉,排骨都可以变着花样吃。
四、孕妇营养食谱?
一,麦芽蜜枣瘦肉汤,原料有麦芽一百克,瘦猪肉一百克,蜜枣二十克,盐适量,麦芽用锅炒至微黄,将蜜枣洗净,瘦猪肉洗净切成片,将蜜枣、炒麦芽放入砂锅中,小火煮45分钟,再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟,出锅前放盐调味即可。麦芽含有丰富的维生素b6、叶酸和磷脂,在一定程度上如果帮助准妈妈解除疲劳。
五、红枣杂粮粥的食谱?
红枣杂粮粥做法:
食材:
小米 50g
玉米渣 50g
杂豆 100g
水 适量
红枣 50g
大米 100g
制作时间:30分钟-1小时
步骤
1.准备玉米渣,大米,小米。
2.红枣,杂豆洗净。(杂豆要用温水提前泡30分钟)
3.大米玉米渣小米淘洗干净。
4.洗好的米和红枣杂豆放入电饭锅。
5.加足量的水。
6.大火烧开,该小火焖50至60分钟。
7.香甜软糯的豆粥就可以喝了。
小贴士
.提前泡发豆子,不仅可以有效缩短煮的时间,而且煮出的豆子口感更好。
六、孕妇杂粮米推荐?
怀孕期间可以吃点粳米
粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供孕妈咪所需的营养、热量。或者是糙米,糙米的营养价值明显优于精制大米。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多
七、孕妇杂粮粥搭配?
1、玉米。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分。准妈妈经常食用,可以加强肠壁蠕动,促进身体新陈代谢,加速体内废物排泄。它含富含谷氨酸,能促进脑细胞的新陈代谢,排除脑组织中的氧。 2、红薯及其他薯类。薯类食物富含淀粉、钙铁等矿物质,而且其含有的氨基酸、维生素都要远远高于哪些精制细粮。红薯还含有一种类似于雌性激素的物质,孕妇经常食用,能令肌肤白皙、娇嫩。
3、糙米。糙米也十分适合孕妇食用。每100克糙米胚芽中合蛋白质3克、脂肪1。2克、维生素B1、B2各2.5克、维生素E1。8克、维生素C5O毫克、维生素A50毫克、菸碱酸250毫克、叶酸250毫克、锌20毫克、镁 15毫克、铁20毫克、磷15毫克。
4、荞麦。荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质。铁、猛、锌等微量元素和膳食纤维的含量丰富。同时还含有丰富的赖氨酸成分,能促进胎儿发育,增强孕妇的`免疫功能。
粗粮不容易消化,孕妇过多摄入粗粮会导致营养缺乏,长期过多摄入纤维素,会使人的蛋白质补充受阻,降低孕妇的免疫抗病能力。因此怀孕期间,粗粮和细粮的比例最好约为1:4,如果不好把握,每个星期的主食有三四顿是粗粮就可以了。吃多了反而会影响某些营养物质的吸收。
八、杂粮饭减脂餐食谱?
1、大米+紫米+小米+麦仁
2、大米+玉米碜+黑米
3、大米+玉米碜+糙米
4、大米+小米+玉米碜
5、小米+糙米
6、燕麦米+大米
7、红小豆+大米+麦仁+红枣粒+干百合
8、大米+麦仁+红薯
以上的各食材均按1:1来配比就可以,也都可以加入红薯,且红薯量可加倍。
九、孕妇后期营养食谱?
孕妇后期饮食方面应该多注意做好调理,多吃高蛋白的食物,少吃高糖的食物,预防肥胖等症状,看一下平时的饮食和睡眠等是否正常,建议算一下预产期的时间,建议看一下胎儿的大小是否正常,同时观察胎动的变化,注意做好生产准备,观察羊水是否正常。
十、孕妇水果食谱大全?
孕妇饮食需要多样化,水果也可以多样化,避免营养缺失。对于孕妇来说,最好的六种水果,建议是苹果、柑橘、猕猴桃、草莓、香蕉、芒果。
苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合,所以食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排出;吃柑橘可疏通经络,而且富含丰富的维生素c;猕猴桃可以提高免疫力;草莓具有防辐射作用;香蕉肉质糯甜,又能润肠通便;芒果可以有效缓解孕吐等。
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