春节期间大鱼大肉吃顶了，胃口也不好，今天做个开胃的菜吃吃，少放肉偏素。
By 小厨娘_巢巢
用料
- 辣白菜（切件泡菜） 350克
- 五花肉 150克
- 葱 半根
- 姜 一小块
- 蒜 2颗
做法步骤
1、冰箱随便找了一块肉，有肥有瘦，分开切好 葱姜蒜切好备用
2、少量胡麻油下锅烧热放入肥肉煸炒出油。因为我放了胡麻油本身有香味，后面不用再放香油。
3、放入瘦肉煸炒至熟透，放入葱姜蒜炒出香味
4、放入适量辣白菜，煸炒至水干（切件泡菜没有菜汤，锅内可以加入适量水）因为是切件泡菜，里边儿有辣椒酱包裹着，我就没另外放韩式辣酱。 出锅～成啦！ 总共用时十分钟左右，超级简单快手，下饭好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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