月初工资还没发?我要吃土了,10元教你做出3道菜!
现在许多公司都有延后发工资的习惯,甚至有的公司拖欠工资。这种情况让我们工薪阶级很是痛苦。同事之间谈论的都是怎么才能挺到发工资,有个同事干脆就诙谐说我这个月要"吃土"了情况虽然很窘迫,只要把吃饭的问题解决了,其他的还好说。下面我教大家花10元做3道家常菜.
【家常回锅肉】
材料:五花肉(5元)青椒(1元)
做法:
1. 五花肉清水洗净,锅中放水,水沸腾后放入五花肉煮15分钟,半熟即可,捞起用冷水浸泡,控干。
2.控干的肉切薄片,青椒切斜段,姜切片、蒜切片,放入盘中码好。
3.起锅放入少量的油煸炒五花肉,待到五花肉有些焦黄色时放入姜蒜片和一勺红油豆瓣酱炒出香味和颜色。
4.开大火下入青椒,加入生抽和白砂糖,最后放一点海鲜酱油起锅装盘
【干煎豆腐】
材料:豆腐(2元)
做法:把豆腐切成大小均匀的小块儿,开中火平底锅放油,倒入豆腐煎至两面金黄出锅,准备一小碟干蘸料齐活,注意趁热吃,滋味老好了。
【醋溜豆芽】
材料:绿豆芽(2元)
做法:
1.绿豆芽清洗干净待用,将姜、蒜切片,红干椒切段备用。
2.起锅烧油放入切好的姜蒜和干辣椒段,倒入洗好的豆芽大火翻炒1分钟,放入盐、醋、鸡精翻炒几下出锅就好了。
这3道菜是不是经济又实惠呢?不要在犹豫立马收藏,留着准备吃土的时候大展“神威”吧!我是无若,专注家常菜,希望我的作品对大家有帮助,有什么问题可以留言给我,我会及时回答。希望多关注我,多点赞!
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