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辣炒蛏子的家庭制作方法大全(辣子炒蛏的做法大全)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-08 07:16:10
导读

好吃入味的蛏子做法,味道好开胃爽口,家人都爱吃蛏子含有丰富的蛋白质、钙和多种维生素,对人体有很大的益处,蛏子吃起来滋味鲜美,肉质鲜嫩,非常的可口,常用炒、蒸、煮等烹饪手法来制作,吃起来味道特别的鲜,常见的菜肴有清炒蛏子、拌香蛏子和姜爆蛏子,都是非常美味的,喜欢的吃货们,一定是忍不住了吧!材料蛏子,葱,姜,红辣椒,蚝油,胡椒粉做法第1步.锅中加水、黄酒煮沸,入蛏子煮1-2分钟(不用太长,一会还要炒的

好吃入味的蛏子做法,味道好开胃爽口,家人都爱吃

蛏子含有丰富的蛋白质、钙和多种维生素,对人体有很大的益处,

蛏子吃起来滋味鲜美,肉质鲜嫩,非常的可口,常用炒、蒸、煮等烹饪手法来制作,

吃起来味道特别的鲜,常见的菜肴有清炒蛏子、拌香蛏子和姜爆蛏子,都是非常美味的,喜欢的吃货们,一定是忍不住了吧!

材料

蛏子,葱,姜,红辣椒,蚝油,胡椒粉

做法

第1步.锅中加水、黄酒煮沸,入蛏子煮1-2分钟(不用太长,一会还要炒的)

第2步.冷却后,把蛏子壳、肉分离,同时去除裙边

第3步.起油锅烧热加葱、姜、红辣椒煸出香味后,加蚝油煸炒

第4步.放入蛏子肉,加盐、胡椒粉翻炒出锅

小诀窍

考虑到美观,可以用壳拼盘

简单易学,好吃到爆!

蛏子干是一种肉味鲜美的食物,不仅是可以凉拌食用也是可以炒着食用,是我们夏季下酒的佳品,关于蛏子干的做法也是非常的多。

大家看看详细的制作方法,学会了吗?

大家喜欢吃蛏子吗?

好了,今天就介绍到这里了,喜欢的朋友点赞和关注吧,有更好做法的朋友可以留言和大家一块交流。


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(文/小编)
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