这6种水果晒成干之后,比新鲜的还要好吃,当零食,营养又解馋
现在人们的生活水平提高了,水果已经成为了不可或缺的一部分了,中国物产丰富,一年四季都会有不同的水果,即便是到了寒冷的冬天也不例外,典型的如冬季时令的柿子、苹果、山楂、梨、香蕉等等。
随着外贸的发达,也有很多的热带水果进入了我们的生活,水果的种类也是日渐丰富了,平时水果都是直接吃,尤其是在水果大量上市的时候,不多吃点感觉太可惜了,但是新鲜的水果也有一个不好的地方,就是不容易保存,又或者是买多了的水果吃不完就很快坏掉,这就是一种浪费了。
想要留住水果的味道还有一个好方法,就是将水果风干,制成水果干,其实有一些水果做晒成果干之后,大家发现比新鲜的时候还要好吃,能当零食,营养又解馋,相比起外面卖的那些零食,简直就是绿色健康了,下面就来给大家安利6种晒干之后更好出的水果,快收藏吧。
第一种:柿子饼
冬天已经过去了,那就代表着,柿子已经是吃不到了,别担心,柿子晒干之后做成柿子饼更好吃,能存放很长时间,做柿子饼时,要挑选无磕碰的脆柿,洗干净后晾干,把柿子皮削干净,保留柿子蒂。直接放置通风的网架上面,放在阳光充足、通风的地方晾晒,大概要晒个10天左右,就可以了。
第二种:草莓干
草莓每年只能吃短短的一个月时间,将草莓做成草莓干能吃一年。现在的草莓干都是用最新的脱水工艺,保留草莓最大的营养价值,浅尝一口,草莓微微的香味沿着齿间充斥着味蕾,甜而不腻,Q弹有嚼劲,非常完美的保留了草莓的甘甜!仿佛吃到了夏天水分多汁的草莓一样。
第三种:香蕉干
我觉得香蕉干比香蕉还要好吃,香蕉鲜果的完美蜕变,高温烘焙而成,成就出了低卡低热量的香脆美味的香蕉干,浓郁的香蕉香气,放入口中瞬间整个口腔被香蕉片的美味香甜所覆盖,好吃又不腻。
第四种:苹果干
做苹果干有一个直接简单的方法,就是将苹果清洗干净以后,切成比较薄的片,然后过一遍淡盐水,防止氧化变黑,然后放到通风处进行晒干即可。这种方法做出来的苹果干口感脆脆的,甜味很足,平时当零食,大人小孩都爱吃。
第五种:无花果干
过年的时候买的最多的就是无花果干,真的是太好吃了,可以当零食,也可以用来烹饪,煲汤都可以,营养价值很高,制作方法很简单,直接将鲜果再阳光下晒就可以了。
第六种:山楂干
我觉得这种水果多半人都是吃干果,而不吃鲜果,因为很酸,晒成干之后就不一样了,可以加点蜂蜜冲水喝,酸酸甜甜的比鲜果受欢迎。
以上就是今天分享的内容,这6种水果是我们平时生活中常见的普通水果,晒成干之后味道特别好,比鲜果还好吃,大家可以自己试一试。
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