临漳美食——老孙一流大锅羊汤
秦振海
退休不休，夜里不睡看手机，白天不着家！一天顶三天多活六十年！站起干事，坐着说事，躺下想事！没事找事！
昨日无聊，想去临漳喝羊汤，我便和几个老友打电话，约好一起喝羊汤。
我是个天才的吃货，早年在曲周老家工作，每逢到邯学郸去，总要到南沿村喝羊汤，老宋羊汤最好。因为我对羊汤有了美食的记忆，肚里好像生了馋虫，无论走到天南海北，只要有羊汤，我都要喝两碗
一九九二年冬，我到临漳县工作，第二天，我的战友，己是我的助手宣传部副部长郭太明请我吃临漳第一美食羊汤，这家羊汤店在临漳北街路西，店主任老孙，双目少一只，店名叫一流羊汤！当我端起大碗，按照老孙的指点，调上所配调料，吸溜第一口，美的好胃口大开！美！美呀！拿起一个刚出炉的顶盖芝蔴烧饼，呀一口，香！香呀！我吃的鼻涕一把泪一把，直到把肚子弄圆方罢休！我摸着肚子连说好好好！从此，我隔三差五都要到老孙羊汤馆打打牙祭！
临漳是个古县，师仙鬼谷子出生地，春秋战国时期齐桓公派西门貌筑邺城，三国时期魏王曹操在此筑三台，工作了十六年。临漳是六朝故地，留下的人文景观多多，美食也多多多多，什么三不沾，皮渣。一九六四年春，敬爱的周总理到临漳调研抗旱工作，吃的一道菜就是皮渣，他很感兴趣，问什么原料，怎样制作？他还说，什么是美食？大家喜欢吃的，有营养的，就是美食。而临漳的一流羊汤，大家都喜欢吃，又营养丰富，当然是美食了！
和三十年前一样，我又弄了个肚圆，摸着肚连说好好好！
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