1.猪蹄下锅焯水
2.起油锅,倒入葱姜和干辣椒,再下入猪蹄,煸炒
3.再倒入生抽、老抽、一勺黄豆酱翻炒均匀
4.翻炒上色后,倒入一罐啤酒,开大火加热
5.再装入砂锅,加水没过猪蹄,盖上盖子炖1小时
6.撒盐,再炖煮半小时,然后下入青红椒,搅拌均匀
7.完成。今天的美食分享就先到这里了,如果你觉得这个菜品很不错,记得点个关注加收藏,或者你还有什么其它更美味的菜品,一定要和牛牛分享哦!
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