果酱在日常经常会需要，夹馒头、抹面包、卷蛋糕都会用到，所以平时基本也是家里常备。 这次当我说要做果酱的时候，儿子就喊着要吃火龙果酱，因为他喜欢吃火龙果。 虽说天热人懒，但是懒总有懒法，我就用懒人办法做果酱，使用柏翠PE8890面包机的花式果酱功能，超级简单。
By lin悠然11 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红心火龙果 600g
- 白砂糖 30g
- 柠檬 半个
做法步骤
1、食材
2、火龙果剥去皮。
3、将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块。
4、切好的火龙果和白砂糖一起放入面包机桶内，选择花式果酱功能。
5、搅拌烘烤过程中火龙果会更碎的还会出更多的水，所以切的时候没必要切的太小。
6、当时间剩余20分钟的时候，将柠檬汁挤入继续翻炒至程序结束即可。
7、成品
8、成品
小贴士
玻璃瓶需要消毒并控干水分，炒好的火龙果酱趁热装入后密封，晾凉后放入冰箱冷藏保存。
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