提起烧烤或者火锅中的配菜，相信很多人首先想到的就是土豆和金针菇这两道常吃的小菜吧。土豆价格低廉且口感细腻，早已成为日常大众的心头爱，尤其是对于贵州一带的朋友来说，一顿不吃土豆就感觉心里不舒服，不管是炸、煮，或者是爆炒，都能够带来一次美味的享受。而金针菇作为菌类蔬菜的一种，也被人们所喜爱，日常当中也是经常被烹饪上餐桌之上，其口感脆爽滑嫩，特别有嚼劲，对于气血不足、营养不良的人来说，有着降脂降压、益气健脑的功效与作用。
土豆的做法有很多，可以做出多种美味佳肴，如果你是一位做饭小白的话，大概想到的做法就是炒土豆片或者是土豆丝吧。而金针菇用于烧烤或者是烙锅、火锅之类的，大概就是我们日常当中所能想到的做法吧。那么今天小编就给大家分享一个土豆和金针菇特别好吃的做法，操作简单，做出来营养健康又开胃下饭，比吃肉还香，特别适合在秋季食欲不振的人群。如果你对此做法感兴趣的话，就跟着我一起来看一看吧，保证你一学就会！
【土豆金针菇】
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