《寻味顺德》让佛山顺德区，在美食圈一时名声大噪，成为天下吃货向往的圣地。
然而，分散零落的美食，除了本地老饕带路，我们这种外地游客，是很难找到地道的本地人才知道的本地菜。
幸好还有岭南天地这样的地方，可以集中一些相对老字号的美食，省去我们的奔波之苦。
此外，靠谱的美食攻略和避坑指南，让我们知道被《寻味顺德》捧上天的一些美食店，价格早早就高出天际，比如一只400多元的某烧鹅，价格真真超出了我们的想象力，而且服务态度还很一般，还是远离吧。一顿饭千把块，还要被人“消遣”，怕了怕了！
老广食品，恰好的价格，恰好的味道，才是吸引四海八方老饕，前往觅食的核心竞争力。比如茶点、艇仔粥、猪杂粥、牛杂、牛肉丸、牛肉火锅、煲仔饭、陈村粉、盲公丸、猪脚姜、佛山扎蹄、佛山大包、云吞面、佛山濑粉等等，以及风行海内外特别是东南亚的糖水。
一、民信老铺的双皮奶和炸牛奶
在糖水盛行的广东，能把糖水铺开成老店，还满城开花，佛山岭南天地的民信老铺当然有他的独到之处，排除价格小贵，情怀干扰等等因素，这家店的甜品还是值得一试的。
✔️推荐菜品：
������双皮奶：奶香浓郁，入口丝滑，口感很细腻，总体较甜，是很多人的童年记忆。
������炸牛奶：外脆内软，虽然担心烫着，但是这类炸物本来也要趁热才香，也避免表皮变硬影响口感。总体甜度不高，适合入口。
其他甜品味道也都不错。
������环境和服务
店面古朴有特色，座位比较宽敞，椅子没有靠背不适合久坐。服务比较一般。
❤️综合总分：4.3分。
������店名：民信老铺（岭南天地店）。
������详细地址：广东省佛山市禅城区良缘路岭南天地商业中心文会里13号，岭南天地钟楼对面。
������交通攻略：广佛线到祖庙站，乘坐104、106、107、109、114、140等各路公交车到祖庙站下车，均可步行可达。
������人均：30元。
⏰营业时间：10:00-22:00。
二、陈氏无影脚盲公丸
去广州佛山，不得不打卡祖庙的黄飞鸿纪念馆等建筑，这里曾经走出的黄飞鸿、李小龙，至今拥有广泛的影响力。在曾经积贫积弱的旧中国，一个出名的武者，具有非凡的影响力和号召力。
祖庙建筑群保护得非常好，叶问堂、黄飞鸿纪念馆、文庙等都在精心维护之中，确保游客的观赏体验。黄飞鸿纪念馆前的广场每天上午和下午还有精彩的舞狮表演。
看完让人热血沸腾的舞狮表演，从后门走到飞鸿街，一付会让你有心理落差，从古色古香的建筑群，一下子掉到一个搭盖一条街，没错，这条街就是这种感觉，一面是飞鸿纪念馆的骑楼传统建筑，一面是靠近停车场那一排的搭盖起来的铺面，真的有强烈的摊贩进店感，所以我们踌躇再三，还是没有选择那一面的美食。
幸亏，祖庙一侧，带骑楼的门面还比较规整，店面看着也合眼缘。
盲公丸、十三姨、陈村粉、均安蒸猪饭、高明濑粉、三水蛋散、均安煎鱼饼、顺德炸鱼皮……
然而胃口总是有限，第一站尝试的是盲公丸。
据说盲公丸是鱼肉、鸡肉、猪肉按比例配制的。
额，味道吗？稍稍有点不符合期待，Q弹程度不如广州一般的牛肉丸，也不如泉州晋江的深沪拳头母，甚至还不如福州的鱼丸，总体有点散，汤头还行。如果你来泉州，我建议你试试更加Q弹的拳头母或者牛肉丸——会撒尿的牛肉丸。
这家店的服务态度也比较一般，店员有点冷漠，这可能就是一些景区的通病。
总体评分：3.8分。
基本信息
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������店名：无影脚陈氏佛山盲公丸专门店。
������详细地址：广东省佛山市禅城区祖庙飞鸿街103铺。
������交通攻略：广州下去的朋友坐广佛线到祖庙站下来步行500米即可抵达，就在黄飞鸿纪念馆旁。
⏰营业时间：10:00-22:00。
✔️推荐菜品：盲公丸，有原味、芝心等等口味，我们选择的是原味。
������人均消费：15元。
⚠️TIPS（注意事项）：就在祖庙区域黄飞鸿纪念馆后门的飞鸿街上。
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