红茶含有胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾等营养元素,具有提神消疲、清热解毒、延缓衰老等功效。
奶油对人体也有补益作用,可以增强人体免疫力。这款奶茶做成盆栽,好玩好看又营养好喝。
提示:打发鲜奶油的时候不宜用太快的速度。尤其是奶油分量较少的时候,如果打发过头会是豆腐渣的样子。视觉效果差,口感也粗糙。
食材:打发鲜奶油 60克,牛奶 150毫升,开水 100毫升,红茶包 1包,奥利奥饼干末 80克,薄荷叶适量,保鲜膜适量
做法:
1 玻璃杯的开水中放入红茶包。
2 浸泡3分钟成红茶水。
3 取一杯子,倒入红茶水。
4 加入牛奶。
5 搅拌均匀。
6 封上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
7 取出冰镇好的奶茶,撕开保鲜膜。
8 堆放上鲜奶油。
9 撒一层奥利奥饼干末。
10 放上薄荷叶点缀即可。
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