过年开胃小菜儿
By iris1984
用料
- 小番茄 25~30个
- 话梅 8颗
- 柠檬 半个
- 冰糖 6粒
做法步骤
1、一碗纯净水,8颗话梅,6粒冰糖,放锅里煮开,之后凉凉~小技巧:话梅水底部都是话梅渣渣,为了美观,静止一会后再倒出,底部渣渣就可以滤出啦
2、准备各种颜色的小番茄,泡水洗净
3、小技巧:为了剥皮方便,顶部十字开刀
4、小小的口子就成
5、水开后倒入,10秒钟即可
6、捞出放在冷水中超级好剥皮
7、切半颗柠檬,一定要挖籽儿哦,否则回苦哒
8、干净瓶子,放入,柠檬,话梅,话梅水,顶部浇灌一点蜂蜜,密封盖好
9、完成啦,明天就可以吃啦。
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