所谓美食，不单单只是为了饱腹的生理需求，它已不是纯粹的吃喝，而是身心的放松与平衡，是视觉与味觉的纠缠与爱恋，是胃口与舌头的“私奔”与“出轨”。
所谓自助餐，大抵是与火锅一样，火锅可煮白物，自助餐更是包罗万象，那些每每对于吃饭都表示“随便”的人，无国界料理自助餐厅可以了解一下，因为你想要的，它都有～
环境高级？ok!
位居58楼，高处不胜寒？不存在的。作为重庆市最高“海拔”的自助餐厅，白天可领略“一览众山小”的气势，入夜可见万家灯火阑珊。
若是第一次走进这间餐厅，会稍微有些手足无措，有一种叫高级的气质扑面而来。以黑色为主色调营造了一个高冷大气且时尚的用餐环境。黑色让空间有一种低调的奢华感，暖色的灯光则让空间增添了几分时尚感，空间气息变得活跃，又显得更加有质感。所以说，黑色系的餐厅总是给人一种迷人的气息。
菜品美味？ok！
无国界料理，听起来就会觉得很时髦，又叫人充满了好奇心。汇集全世界各地美食，甚至一些食物会让人觉得很稀奇。
这里有多达170余种海鲜，皆是来自世界各地，每日海鲜空运到店，品质优秀，讲究的就是一个“鲜”。
泰国超级濑尿虾，比手臂还粗的“皮皮虾之王”，是当之无愧的“不吃必后悔美味之一”，除了个头大，味道巴适才是王道。
酥脆的外壳下，虾肉散发着椒盐独特的香气，类似避风塘的做法，最大限度提取硬壳海鲜的美味，同时又能锁住虾肉本身的水分。剥去外壳，虾肉十分饱满，肉质细嫩弹牙，椒盐入味三分，咸鲜的味道确实霸道。吃到最后“皮皮虾之王”就剩下了一具空壳子，壳里干干净净的是一点肉也没有！
新西兰鳌虾，鳌虾的品质一如既往的无可挑剔，集鲜美、肥美、甜美于一体。鲜美的鳌虾，肥美的口感，其肉质极为紧致弹润，饱满多汁，甜美味道更是叫人爱不释口。最喜欢的吃法是什么蘸料都不用，拧开虾头，直接用嘴一吸，鲜甜弹润的感觉立马充斥在整个口腔。
北极甜虾，用香甜来形容它带来的口感最为恰当，爽滑而入，耐人回味，不过其身上的虾子最为矜贵，虾子蕴含海水的咸鲜味道，跟虾身一起吃可突出其鲜美。说真的，像这样虾身虾子同食，大概只有这家店才有了。
三文鱼，厚切绝对是对三文鱼最大的尊重，近乎完美的口感无一不在证明着三文鱼有多新鲜。配一碟酱油，适量的绿芥末，蘸食，咸香中又有一抹清甜。
洋风生牛肉，又一次吃生牛肉被默默的圈了粉，那口感和味道都充满了一种时光沉淀的感觉，就像吃了一块顶级金华火腿的那般滋味。
雪花牛舌，精选牛舌舌根的雪花部分，口感柔软而富有嚼劲，没有多余的汁水，少量的油脂吃起来也正好，牛舌没有多余的调味，全靠本身的油脂香，配上干辣椒面，更有风味。
黄金酱焗雪蟹宝，采用整只进口海蟹的蟹斗，搭配独有的芝士酱，每一只里面的配料都是不一样的，所以每一份都是独一无二的味道，最后的的最后就是蟹斗里不留一丝残渣！
三彩芝士焗龙虾，可以说是颜值与味道齐飞。芝士焗至金黄，奶浓虾香，芝士下面全是肉，每一口味道似乎都能抨击到内心深处，实在叫人难以抗拒～
药膳鳄鱼尾汤，一盅传统而名贵的中式汤点，它的汤面就像铺满了钻石，在灯光下闪闪发亮。它的汤口温润如玉，鲜气直击味蕾，淡淡的药膳味道不苦反而有一种明媚动人的温柔，与外表的霸气完全相反。从饮汤到食肉，既具陆上走兽的野香，也保持着水生动物的鲜美，不愧是“动物黄金”。
洋风蓝莓大福，相信很多人跟我一样，对甜品毫无抵抗能力，尤其是这一份精致的、好看的、好吃的洋风蓝莓大福。
摆盘精致？ok！
高端料理往往在细节上同样严苛，摆盘同样是美食的一部分，换而言之，它是食物的门面。skyfin的美食具有十足的诱惑力，总能给人一种想吃的欲望，这也得益于它的摆盘让人看着都想吃，简单又不浮夸，低调又显得高级。
能不能发朋友圈？ok！
美食也好，美景也罢，必定能够刷爆朋友圈，就怕九宫格的照片是不够发的。
SKYFiN天空之鳍·全江景无国界料理
生活是一件严肃且慵懒的事情，skyfin的服务和食物是严谨的，一丝不苟的，而环境和美景则有万分慵懒的感觉，既能够满足你我对于生活的无限憧憬，又有对精致二字的无限追求，更有对美食的无限热忱。作为高端的自助餐厅，skyfin的美味叫人无法抗拒，而作为一个合格的吃货，千万别放过这样一个餐厅，特别是在冬天，可以使劲的吃，放开了吃，随心所欲的吃。
美食发现地：民生路235号海航保利中心58楼
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