谁说火锅只能在冬天吃,夏天吃才是王道好吗。不信的话,你可以出去看看,基本上每个火锅店都人满为患,想去吃都还得排队。当然了,吃火锅可不只有去店里这一种方法,还可以自己在家做。毕竟,电磁炉这种家电,相信家家户户都应该拥有吧。
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当然,平时使用的锅具只有煮一种汤底,难免有些单调,所以很多人还会入手煮火锅专用的鸳鸯锅锅具,一次可以放两种口味的汤底,满足更多的味蕾需求。至于鸳鸯锅应该怎么挑选,各位大可放心,这里已经给大伙准备好了,它就是德世朗鸳鸯锅,接下来就一起去了解一下吧。
一般情况下,我们使用的锅具都是不锈钢材质制作的,而德世朗鸳鸯锅不一样,它采用的是食品接触级的聚四氟乙烯材质,表面有麦饭石不粘涂层,使锅具不容易糊底,就算把锅塞满,然后静等不去搅拌,它也不容易出现焦糊的情况,使用起来特别省心。而且麦饭石涂层还更容易清洗,洗碗布+清水+洗洁精就能搞定表面的油污,全程都不费力。
很多鸳鸯锅的挡板都是直线型设计,不仅有清洁死角,而且直板也更容易受热变形,然后出现缝隙,导致汤底串味。所以,它特意做了S型,和太极图腾差不多的形状,使其更有弹性,不易受热变形,拒绝出现串味溢锅现象。并且还能延长锅具的使用寿命,不会出现烹饪几次就报废的情况。
为了防止加热的过程中,导致锅耳温度过高无法移动,德世朗贴心提供了可拆卸硅胶夹,刚刚好能套在锅耳上,移动的时候安装上,就不怕烫手了。它的锅底也特别有意思,采用加厚复合锅底,不但能均匀地导热,加快升温的速度,降低电耗的消耗。还不挑烹饪家电,除了电磁炉,还能放在电热炉、燃气灶和电陶炉上面烹饪,满足其他的烹饪需求。
有了这个锅具,在家就能实现火锅自由,谁还出去吃啊。如果你也喜欢吃火锅,那赶紧把它带回家啊。
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