手抓饼做出千层饼的厚实感，外焦里嫩，手抓就能吃到饱，5分钟早餐必备！！
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为什么手抓饼如此受大家欢迎，我想这肯定离不开童年直接抓着吃的回忆，给人以亲切感如今手抓饼也有很多味道葱香的、麻酱的、椒盐的、麻辣的、甜味的，大部分都是用作早餐食用，不过这一次一人一张你也能吃到饱！
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原料：面粉，开水，凉水，植物油，大葱，盐。做法：一半烫成疙瘩状，另一半面粉拌成疙瘩状
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大葱切末，加油、盐，混合均匀
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面团分两部分，先取一块，少量面粉防粘，面团擀成厚约3毫米
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切面朝上，盘成花盘状，尾部要收进去，底部。
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按压，左压右压上压下压，厚约1公分
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将切面朝下放进饼铛里；
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待煎至两面金黄后即可出锅食用了，看起来一层一层的非常有食欲啊~
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如果不习惯整个吃，可以用筷子打散~
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