很多场合酒不喝不行，而酒喝多最伤的就是肝，今天介绍一道汤—枸杞鸡肝汤，可用于日常呵护我们的身体。
配料：鹌鹑蛋 生鸡肝 枸杞叶 生姜 盐
配比：30:30:2:1:1
步骤：
1.先将生鸡肝和枸杞叶分别洗干净，鸡肝切成片
2.将煮熟的鹌鹑蛋去壳，生姜切片
3.最后将鸡肝、枸杞叶、鹌鹑蛋、生姜放在锅里倒凉水煮开，沸水状态煮五分钟，最后加盐调味。
说明：这道汤对血虚引起的面黄苍白，眼睛干涩有很不错的改善效果。
参考：《中华药膳全书》
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