0-6岁是人大脑发育的关键时期。DHA是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素,它是大脑中含量最高的脂肪,同蛋白质、氨基酸一样,是人类健康不可缺少的营养要素之一,所以婴儿补充DHA十分重要。那婴儿吃什么补充dha最好?小宝宝补充dha食谱大全!
鱼泥
适合7月+
1、食材:
选择银鳕鱼、三文鱼或者鲈鱼为佳。
2、做法:
将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏,加少许盐后放在锅里清蒸,然后去皮、刺,将鱼肉挑放在碗里,用汤匙挤压成泥状,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。
3、营养价值:
鱼肉所含的蛋白质是完全蛋白质,而且蛋白质所含必须氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,鱼肉中复函维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血,泽肤养发的功效。
果仁玉米粥
适合6月+
1、食材:
花生米,核桃仁,黑白芝麻,玉米面。
2、做法:
(1)将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
(2)将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀
(3)再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。
3、营养价值:
花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收,对人体的脑部发育非常有好处。宝宝常吃更聪明。
蛋黄蔬菜面
适合6月+
1、食材:
蛋黄泥,青菜泥,宝宝面条。
2、做法:
(1)面条掰碎放小锅里煮,选一种青菜,比如小白菜、油菜。
(2)洗净烫熟后处理成菜泥,面快煮好,混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。
3、营养价值:
青菜富含多种矿物质,而蛋黄富含蛋白质,可实现均衡丰富的营养,满足人体发育成长所需的各种元素,促使人体更加健康的成长。青菜是碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。
桂圆红枣小米糊
适合8月+
1、食材:
小米1杯,桂圆肉10粒,金丝小枣1小把。
2、做法:
(1)小米洗净,清水浸泡2小时以上、桂圆肉洗净,清水泡透。
(2)红枣洗净,清水泡透,去核。
(3)小米连同泡米的水一起倒入豆浆机。
(4)桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机。加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间。
(5)选择豆浆功能或米糊功能,待提示完成即可。
3、营养价值:
小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。
花生紫米糊
适合10月+
1、食材:
糯米50克、紫米20克、花生仁30克。
2、做法:
(1)准备材料,全部洗干净。
(2)倒入豆浆机中,待提示完成即可。
3、营养价值:
紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。(图文来自网络)
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