适合产后第二周的妈妈：归芪乌鸡汤
原材料
鸟鸡1/4只 红枣6颗
当 归 10 克 葱段适量
黄芪10 克 姜片适量
枸杞10 克
调味料
米酒适量
盐适量
小常识
乌鸡是低脂肪、低糖、低胆固醇、高蛋白的食物，富含的维生紊E、烟碱酸、磷、铁、钠、钾等营养成分，对产妇具有补血、促进康复作用。
做法
1、分别将当 归、黄芪、枸杞、红枣洗净，沥干，乌鸡洗净，切块。
2、烧一锅开水，加少许盐，放入乌鸡氽烫去血水，捞起备用。
3、将所有材料放入砂锅中，加水至盖过食材，用大火煮滚后加适量米酒。
4、盖上锅盖，转小火熬煮1小时，再加入盐调味即可。
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