苋菜做菜盒的做法（苋菜盒子的做法）

·将醒好的面团揉成长条，揪成小剂子，揉成光滑的面团。

·用擀面杖将面团擀成薄片。将苋菜放在面片上，再放上另一张面片，用小碗按压成生坯。

·锅烧热后，将饼煎至底部金黄，翻面继续煎至两面金黄，出现黄色花斑即可。

·将生坯切成两半，即可享用外酥里嫩、层次分明的菜盒子。

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