一、怎么做湖北炸辣椒？
1、用优质玉米用粉碎机打碎或是用石磨推。
2、然后用筛子筛除米糠，用刀剁细的红辣椒用粉碎机打碎并拌水。
3、最后用准备好的玉米面和辣椒酱拌在一起。
4、装入坛子密封好，防止漏气，放半个月以上即可。
二、湖北剁辣椒鱼怎么做？
将鱼洗干净，用一点盐，姜，料酒腌制10分钟后，装盘将剁辣椒捕在鱼身上，加点蒸鱼豉油和鸡精上锅蒸20分钟即可。
三、辣椒馍怎么做好吃？
把辣椒切碎放入容器加入适量的面粉.盐.材料搅拌成面糊状，倒入平底锅两年煎黄即可
四、炒青辣椒怎么做好吃？
炒青辣椒做法如下：
1：青辣椒1份，五花肉300克，蒜苗，姜蒜蓉
2：青辣椒切滚刀，五花肉切片，蒜苗切段，起锅烧油下切好五花肉炒熟倒一边，再锅里放一点油下青辣椒扁，把辣椒扁熟再下姜蒜蓉和五花肉下去翻炒，再下蒜苗放蚝油鸡精味精胡椒粉生抽和老抽调味，再少加点水和食用油，开大火翻炒8秒钟出锅！
五、干脆辣椒怎么做好吃？
烧大盘鸡时放点干脆辣椒很好吃的。
六、辣椒种怎么做好吃？
辣椒怎么做才好吃， 每个人有不同的口味儿 ，依我个人而言， 我比较喜欢辣椒的两种吃法 :一种是虎皮尖椒 ，另外一种是用辣椒来做小炒肉。具体给你介绍一下小炒肉的做法吧 :将五花肉切薄片，下入锅中炒出油 ，盛出五花肉。
锅中留底油 ，将姜蒜爆香，下如辣椒一起翻炒 ，最后将五花肉倒进去 翻炒几下就可以出锅啦 ！
七、爆炒辣椒怎么做好吃？
食材主料辣椒300g辅料大蒜30g盐适量鸡精适量耗油适量步骤爆炒辣椒的做法步骤11.把准备好的辣椒洗净备用爆炒辣椒的做法步骤22.准备好的大蒜这个就是要大蒜多些就好吃爆炒辣椒的做法步骤33.为了减少辣椒的辣味先放到锅里这样的翻炒下大概炒3分钟爆炒辣椒的做法步骤44.然后放油继续的翻炒可以用锅铲压压辣椒为的是更快的熟在这一步的时候放入大蒜爆炒辣椒的做法步骤55.炒到这个样子的时候就可以放调料了盐鸡精耗油生抽继续翻炒就可以出锅了
八、甜辣椒怎么做好吃？
红色刚摘的辣椒5斤，生姜3两，蒜头1两，糖0.5斤，醋适量，黄豆酱适量，盐适量。
做法如下：
1、将辣椒切碎（注意，要流眼泪，如果辣椒辣的话）；
2、锅里放入切碎的生姜末和蒜茸，炒香，将辣椒放到锅里，用小火慢炒，不要放油；
3、等辣椒炒软后，放入糖和黄豆酱；
4、还是小火，慢慢咕嘟两分钟；
5、如果要甜的，就不要放醋，如果想吃酸点的，就放点醋，就可以出锅了。
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九、羊角辣椒怎么做好吃？
1准备好材料。
2将辣椒顺身切开，再截成一小段的。
3蒜头剁碎。
4姜切碎。
5用大盘倒入辣椒、蒜头、姜和几汤匙威士忌，加入盐几汤匙，糖一汤匙。
6搅拌均匀盘里的材料，倒入瓶子封好口，放在冰箱，大概放两周左右可成。
十、尖辣椒怎么做好吃？
下面是几种制作尖辣椒的方法，这样做非常好吃：
1. 煎炸：将尖辣椒切成段或整个沾上少许盐和淀粉，然后放入热油中煎炸至表面金黄酥脆即可。
2. 蒸煮：将尖辣椒切成段或整个，放入锅中蒸煮数分钟至变软，然后沥干水分备用。
3. 烤制：将尖辣椒整个或切成段后在烤箱中烤制10-15分钟左右，直到表面略微焦黄即可。
4. 拌凉菜：将切好的尖辣椒与洋葱、蒜泥、醋、酱油、糖等佐料拌匀，放入冰箱冷藏片刻后食用。
无论采用哪种方法，都要注意不要过度烹调，以保持尖辣椒的原有口感和营养价值。同时，由于尖辣椒具有较高的辣度，建议在烹饪过程中适量控制用量，以免影响口感。
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