半夜饿了起来想吃点啥,就着冰箱里的饺子和鸡蛋花10分钟来给大家做个网红菜 —— 蛋抱饺
一.首先准备饺子,2颗蛋和葱
二.锅底刷油放入饺子,小火煎一分钟
三.加水盖锅盖继续小火煮几分钟
四.煮到7成熟,水差不多干了倒入蛋液继续小火
五.等到蛋液凝固,撒上香葱就可以吃啦
六.香喷喷的蛋抱饺就做好了,啦啦啦啦,ps:鸡蛋放一个就完全够了,放两个纯属作死,要弄很久蛋液才能凝固。
饺子拿出来后放不回去了就变成这副尊容直接放入冰箱(翻白眼),其实鲤鱼君现在也正处于学习摸索期,很多经验和经过想跟大家分享,而且本人较懒分享的多半都是比较简单的快手的,大家有什么经验也可以分享出来,希望咱们可以共同进步,终有一天能变成懒癌患者中的厨艺大神,称霸世界!!!
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