鱼柜(艾美广场店)
根据吃货经验，去鱼柜吃烤鱼应该点上那道荔枝香辣烤鱼。选一条肉质细腻、鲜嫩的清江鱼，在腌、烤之后和酸辣的酱汁放在一起进行烹煮，细腻的鱼肉浸入了酱汁的味道，非常的入味。鱼身上点缀着通透如玉的大颗荔枝肉，看起来美观，吃起来更觉得甜的很，能感觉到那股新鲜味。酱汁咸淡正中，香味浓郁，汤红色亮，酸酸甜甜的口感很好，若是将金针菇、黑木耳、鲜莴笋叶放在里面煮，吃起来会觉得有一种独特的酸甜滋味。
销魂十八香果真销魂，馥郁的浓香飘荡在空中，缕缕入鼻。调香师用多种草药精心调制出的复合酱汁，加上鲜嫩、肉质肥美的草鱼，鱼肉入口滑嫩无比，带有一股幽香。店家在鱼身上铺上一层汆过水的菠菜，再撒上白芝麻，看起来青葱的很。点上一杯清凉的西瓜汁或芒果碎冰配合着重口味的烤鱼，夏季的完美组合就此诞生。
鱼柜的烤鱼自己挑选，现吃现烤，鱼可供挑选的种类也挺多，让你吃的放心、可心，而且上菜的速度也很快，绝不会让你在店里饿肚子。烤鱼一端上桌就可以享用了，边吃边烧会使汤汁慢慢的收紧，味道就变得更加的香浓。若是觉得烤鱼的味道微咸时，不要忘了让服务员给你另外添加一点汤水，这样味道就会正好适宜了。
环境：简洁的装饰，看起来整洁、舒适，有点小情调。
服务：老板很热情，服务挺贴心。
交通：乘坐地铁1号线广济南路站下车，9号出口。
综合：完美的烤鱼，有着水果的清甜，味道可口，值得一试。
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