蒜香烤排骨,可能是想吃肉啦
By 宝儿123
用料
- 排骨 4根
- 海鲜酱油 30克
- 蚝油 3勺
- 料酒 适量
- 白糖 30克
- 蒜 2头
- 鸡精 5克
做法步骤
1、排骨清水泡半个小时后捞出沥干
2、加入除了蒜蓉之外的调料腌一个小时等待入味,用手把酱料均匀的涂抹在排骨上好好的给排骨按个摩,调料的多少可以根据个人口味添加哦,我喜欢吃甜食所以加了白糖,不喜欢的可以不加哦!
3、腌制好在烤盘上铺油纸,把排骨摆好,在最后的15分钟时均匀的撒上蒜蓉,喜欢芝士的也可以撒上芝士碎,烤箱预热后180度烤60分钟,中间给排骨翻个身哦
4、装盘来吃
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