不知道你平时最大的爱好是什么呢,我最大的爱好除了做饭之外,就是看一些人做吃播了,最近又关注了一个国外的吃播,他是一位海鲜爱好者,经常会买来各种各样稀奇的海鲜来吃,平时我们不经常吃的龙虾,鲍鱼,帝王蟹等,他几乎都是把它们当成家常便饭来吃。
他除了喜欢吃一些比较贵的海鲜之外,还特别喜欢买些稀罕的海鲜,这不这次他就买回来一条“鞋底鱼”,这种鞋底鱼可好玩了,别的鱼生活在水里都是自己游泳的,但这种鞋底鱼不一样,它们喜欢吸在大鱼的身上,搭车免费旅行,在这种鱼的身上有个吸盘,这个吸盘,就像是鞋底一样,所以就有了鞋底鱼这个称号。这种针长得太有意思了!
这种鱼不仅长的很奇怪,而且还是细细长长的,一看就没多少肉。很多人在看到这种鱼的时候,还以为这种鱼不能吃呢!至于这种鱼究竟能不能吃,下面就让我们来看一下吧,看看这位博主是如何把这条鞋底鱼做成美味的。
他先是把这条鞋底鱼放到水龙头下清洗干净,清洗干净之后就把它放在案板上,开始处理起来。先把这只鱼给切成两半,然后再切出里面鲜嫩的鱼肉,把鱼肉洗好之后,又用厨房纸巾把这些鱼肉上面的水分给吸干净了。
看看这就是切出来的鱼肉了,鱼肉是粉色的,看起来非常嫩,在把这条鱼的鱼肉切出来之后,去掉鱼刺,男子又把它们切成片。
切好鱼片之后,男子又在盘子里放上一些清洗干净的紫苏叶,再把切成片的生鱼片摆放在上面,看到成品之后,网友真的被惊艳到了,好多人都被这条鞋子也做出了美味给馋坏了,好羡慕男子买到的这条鱼做成的这道菜,没想到这条鱼看起来这么瘦,肉却很多,而且还挺好吃。
看到这条奇怪的鱼,你想不到,这鞋底鱼竟然能做成如此的美味吧?
他不仅把鱼肉做成了生鱼片,而且把鱼头再切成两半之后,也涂上一些些调味料把鱼头放到烤箱中烤了,烤到焦香。
看看,这就是他用这条鞋底鱼做出来的菜了,鱼头是烤的,鱼肉是做成生鱼片生吃的,摆盘也蛮漂亮,吃的时候配上一杯冰啤酒,要把这切成片的鱼肉蘸着芥末和酱油吃,味道别提多好了!
看看这条鞋底鱼做出来的美味,不知道有没有馋到你?欢迎大家一起交流讨论一下哦,这种鞋底鱼你有见过吗?想不想尝尝它的味道?
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