一、酱大骨要多久？
锅里放一勺油，下郫县豆瓣酱，香其酱，葱、姜、香叶、花椒、八角炒香，然后下大骨头，继续翻炒几分钟，加开水，将大骨倒入高压锅中，小火压20分钟。
20分钟后将高压锅气阀放掉，大骨倒入炒勺，收下汤汁，口味重的话可以再加点盐，然后再加点鸡精就出锅了。如用砂锅饨，大概要40多分钟
二、番茄酱要炒多久才能熟？
一般三分钟就可以炒好了，需要先去掉番茄皮，把佐料准备好，然后切好番茄，做成想要的番茄味道，比如番茄鸡蛋，还有番茄辣椒，番茄鸡蛋汤。好吃的番茄菜，番茄沙拉，番茄碎碎，放到菜里面调味也是可以的勒，好吃的东西，可以根据口味来做，得到想要的口味。
三、羊棒骨压多久能熟？
20-30分钟。不过还是要因人而异，如果喜欢肉烂一点或者买的羊肉比较老一点，可以煮三十分钟。用高压锅炖羊肉，开大火后，等待2至3分钟就会冒气，等待过程中，需持续冒气20分钟左右，然后再转小火炖几分钟，这时候就可以关火，放气。
四、酱大骨炖多久？
酱大骨大概需要炖一个半小时左右。
酱大骨是由猪大腿骨做成的，是一道普通的家常菜。把骨头切成小块泡进清水里，中间多换几次水，这样做的时候就不用焯了。高压锅中加水，把所有调料扔进去，再倒点生抽老抽，大酱冰糖，大火压制40分钟，最简单的酱骨头就完成了。
五、木瓜要多久才能熟？
青木瓜的话放3-5天能熟。煮食的话看个人喜好软程度，一般5-15分钟左右即可。
木瓜，双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科木瓜属植物。灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形。果实长椭圆形，长10-15厘米。
木瓜产山东、陕西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。对土质要求不严，但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好，低洼积水处不宜种植。喜半干半湿。在花期前后略干。土壤过湿，则花期短。
六、蒸鱼要多久才能熟？
15分钟。蒸鱼的时间不可过长，也不可能过短，时间过长，鱼肉的肉质会变老，时间过短会导致整条鱼的鱼肉没有熟透。在蒸鱼的时候可以适量的加入料酒、姜片、葱丝去除鱼肉的腥味。
挑选鱼尽量选择活鱼，部分鱼缺少氧气等原因死掉，蒸过之后口感会变差。
七、酱大骨需要炖多久？
骨头里面的营养丰富，含有丰富的钙和多种维生素矿物质，现在一般都用高压锅去炖，如果用高压锅，只要选择合适的挡位就可以了，有猪骨，牛骨，鸡骨，骨头不同，炖的时间也稍微有些差别，一般四十分钟以内，但如果想用大骨头炖汤喝，那么时间应该炖得更长一些否则骨头里面的营养成分没有完全出来。先用大火炖至水开，然后改用小火，大概炖一个半小时即可。
八、粽子要压多久才熟？
一般来说，煮粽子的时间取决于粽子大小和煮的时间长短。
一般大粽子需要煮四五个小时，中粽子需要煮三四个小时，小粽子需要煮两三个小时才熟透。
原因是因为粽子内部的糯米需要吸收足够的水，使得糯米变得软糯而不是干硬，所以需要耐心煮熟，而且需要用慢火。
此外，粽子还有多种口味和煮法，因此煮的时间也各有不同。
总的来说，大多数情况下，煮粽子的时间需要比较长，特别是在家煮的时候需要注意火候，适量的调整锅中的水温，才能煮出美味的粽子。
九、猪蹄要压多久可以熟？
别听上面胡说，正常是十七八分钟就好了
十、猪蹄要压多久才熟？
，一般要压20分钟左右，如果你买的猪蹄比较大个，你可以压的时间久一点比如压半个小时关火之后焖一下，通常情况下是用高压锅来压，但是很多人他没有高压锅，这种可以用电压力锅或者电饭煲来炖猪蹄都是一样的，只是时间要久一些而已
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