By 夏天的草li
用料
- 琵琶腿 5个
- 葱姜蒜 适量
- 花椒 适量
- 老干妈 一勺
- 老抽 少许
- 啤酒 一瓶
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 一勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 一勺
做法步骤
1、鸡块提前泡去血水后控干水分，放入生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、老干妈抓拌均匀腌制半小时；
2、热锅凉油，放入葱姜蒜、花椒粒炒香；
3、放入鸡块翻炒，多炒一会炒出鸡块中的水分；
4、倒入一瓶啤酒，大火烧开后转中小火，盖上锅盖炖20分钟，改大火收汁即可～
5、完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
