大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流和学习，喜欢吃虾的朋友，今天可以学习一下，虾营养丰富，补钙，还提高免疫力，下面一起分享吧，
准备食材，
河虾适量，葱姜蒜，喜欢吃辣，可以放点小米辣，
配料准备，
食用油，料酒，生抽，
烹饪方法，
1、买回来的小河虾，放入盆中加入清水，多清洗几遍，然后控干水分备用，
2、葱姜蒜切好备用
3、起锅烧油，油温起来，倒入葱姜蒜炒香，然后倒入河虾，继续翻炒1分钟左右，加入少许料酒，生抽，盐就不要加了，虾本身就带有咸味，再加上生抽的咸味足够了，
4、翻炒至锅中水分快干，然后就可以盛出开吃了，
香脆可口，营养丰富，孩子吃了补钙，长高高，
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