因为粮食价格一直不是很理想，很多农户都改种蔬菜、水果这也经济价值比较高一些的农产品了，比如今天提到的豆角。不过蔬菜比较麻烦一些，投入进去的人力也比粮食作物要多一些。种植过程中还需要把握时间的问题。
豆角是一种比较受欢迎的蔬菜，营养价值丰富，富含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养元素。对人体健康非常有利，并且还具有一定的药用价值，中医认为豆角具有健脾养胃和补肾的作用，并且豆角中含有的纤维物质具有促进肠胃蠕动改善便秘的作用。有时候家里面还会把豆角做成干菜也是非常好吃的。
豆角的环境适应性比较强，再加上现在的种植技术的不断提高，保护地种植的普遍运用，豆角几乎上可以实现周年生产，一年四季都有新鲜的豆角食用了。
当然如果你是家庭种植的话或者所是露天种植还是需要考虑种植时间的问题的。除了考虑种植时间还需要考虑种植的豆角品种和种植环境的气候问题。
北方地区种植秋豆角时间一般在八月份到九月份这一段时间。
南方地区一般在七月份到八月份这段时间。
这里再和大家分享一下如何在家种植豆角。
上面的提到的时间都是可以在家种植的，如果在家想要种上一些秋豆角完全是可以的。现在各种蔬菜种子都比较容易买到，所以你可以到网上或者种子商店购买。记得我小时候母亲都是自己留的豆角种子。
然后准备一个比较大一点的花盆，当然种在地上最好了。土壤就用普通的园土就可以了。最好是肥沃一点的，豆角比较喜肥。将豆角种子浅浅的埋在花盆里，浇透水，可以附上一层塑料膜。一般一周就能够出苗了。出苗后就能够将塑料膜取下来了。
如果你的豆角是矮化过得，就不需要考虑搭架子的问题了，如果是没有矮化的，一般在豆角长到二十公分左右就可以考虑给豆角搭个架子了。接下来就是坐等豆角长大了。
以上来自科学兴农。
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