秋季的第一顿火锅,来牛尚鲜尝尝牛肉火锅。你是否也品尝了呢?今天我们一起前往朝阳路口红绿灯旁的牛尚鲜,品尝新鲜牛肉的味道。庭院风格的设计明亮舒适,让人感到非常舒适。这里提供早、中、晚市,我们选择了晚上用餐。这里提供卡座和包厢,包厢宽敞明亮,适合多人聚餐。
这里的牛肉主打新鲜,每天从揭阳运来,屠宰到上桌不超过4小时。明档厨房里的牛肉现点现切,保证最佳口感。这位小哥熟练地切割牛的不同部位,刀工非常重要。点好菜后,可以自己搭配酱料,花生酱和沙茶酱是经典选择。再加上一份辣蘸料,等一会儿上菜就可以享受美味了。
这一桌的牛肉你能分辨出是哪个部位吗?每一份牛肉上都有贴心的涮肉时间提示。汤底我们选择了牛骨汤底,雪花和吊龙口感都很好。吊龙肉质软嫩,带有恰到好处的油脂,五花趾筋道弹牙,牛肉丸Q弹可口。牛胸油奶香味十足,每个部位的牛肉都非常新鲜。这样的牛肉火锅实在是太好吃了。
和朋友一起来品尝吧。
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