这是一款懒人版牛轧糖,买现成的冰绿茶棉花糖,借助微波炉来完成的。做出来的棉花糖好好吃,依依韧韧的,但是放室温会融化粘手,只能放冰箱急冷保存,吃的时候拿出来哦!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料
冰绿茶棉花糖100克 花生米80克辅料
全脂奶粉50克食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【冰绿茶牛轧糖】的做法步骤
1. 如果是生花生米,请先放入微波炉里用高火加热2分钟。
2. 熟花生米去皮,分成两半。
3. 棉花糖放入陶瓷容器里,喷上少许水,然后放入微波炉,高火加热1分钟。
4. 将奶粉倒入热融化了的棉花糖里,搅拌一下。
5. 然后再倒入花生米,搅拌均匀。
6. 装入厚的保鲜袋里,或者保鲜膜里包着,整形成长方形,放入冰箱冷冻层冷冻变硬。
7. 1小时后取出切成小块即可。
小贴士
1、用微波炉加热棉花糖前,记得喷水哦!2、棉花糖做的牛轧糖,吃不完就放回冷冻层保存,室温下容易融合哦!
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