你好！如果你想在家做一道美味的东北菜，我推荐尝试糖醋小排。这是一道受欢迎的家常菜，考虑到你的时间和成本因素，它也很适合你。以下是简单的做法：
材料：
- 猪肉排骨500克
- 酱油3汤匙
- 白糖3汤匙
- 白醋2汤匙
- 姜块3块（切片）
- 大葱1根（切段）
- 植物油适量
- 盐和胡椒粉适量
做法：
1. 将猪排骨用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 在热锅中加入植物油，用中火煎炸腌制好的猪排骨，煎至两面金黄。
3. 加入姜片和大葱段，继续翻煎片刻。
4. 在锅中加入酱油、白糖和白醋。调至小火，慢慢炖煮10分钟，使猪排骨均匀入味。
5. 出锅前，可以根据个人口味调整调料的用量，碟起即可享用。
这道糖醋小排既美味又营养，猪排骨富含蛋白质和钙，同时价格相对经济实惠，是一道适合忙碌人群的健康菜肴。希望你会喜欢！
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