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美食可以说是一种习惯,能让生活变得怡然自乐,称心快意。懂得生活的人,是不会亏待自己的胃的;热爱生活的人,是不会让自己的心灵寂寞的。拥有美食和享受美食的快乐,是构成幸福生活的重要部分。其中,美味解馋的鱿鱼包子就是非常棒的选择啊,一口咬下去唇齿留香,让人越吃越想吃。
做好了的鱿鱼包子一端出来,就迫不及待地拿起一个,等到包子稍微变凉一些就咬上一口,香味就散发出来了,肆意传播,谁也抵挡不了,越吃越香。接下来,我们就简单地给大家说一说教你家常美味的鱿鱼包子,营养好吃又能解馋,孩子们都抢着吃。
美味的鱿鱼包子
食材:鱿鱼、洋葱、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、葱姜、面粉、酱油、盐
做法:1、先把食材都准备好,把鱿鱼仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质后,切成小丁;
2、接下来,把洋葱洗净后,去掉外皮等杂质,切成洋葱碎;把青椒洗净,去掉辣椒籽,切成丁;
3、接着,把胡萝卜冲洗干净,去掉杂质,切成丁;把葱姜洗净,沥干水,切成葱末和姜末;
4、拿一个干净的小盆子,倒入适量的面粉、酵母粉,加入适量的水,搅拌均匀,制作成面团,放在旁边发酵一下;
5、热锅烧油,放入葱姜和洋葱炒香,放入青椒和胡萝卜,翻炒变软,放入鱿鱼,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐,翻炒好之后盛出来,做成馅料;
6、再把醒好了的面团分成几个小剂子,再用手把这些小剂子按扁,用擀面杖擀成包子皮;
7、接着往包子皮里面放入适量的鱿鱼青椒馅料,再用手包起来,做成鱿鱼包子,再放入蒸锅里面,蒸熟,即可;
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