在生活环境遭受污染的同时,我们的身体也同样被自己吃进去的不适当的食物污染着,因此我们的消化系统同样需要环保。花生也有长生果之称,来试试做一道琥珀花生吧。
材料很简单:
花生米 、白糖两大勺,食醋几滴,熟白芝麻适量
做法so easy:
1,将花生米放到锅里炸熟
2,炸好后将花生米捞出放到空盘子里晾晾
3,将锅内的余油完全倒出,一点都不用剩
4,锅内放入两大勺白糖,然后放入三到四大勺的白水,滴上几滴食醋
5,开小火,用勺子不停的搅拌白糖,慢慢的熬(一定要不停的搅拌着,防止粘锅)
6,开始的时候熬得糖是大气泡,慢慢的熬,熬到气泡变的越来越小,糖汁浓稠,颜色呈浅金黄色的时候就可以了
7,倒入炸好的花生米,翻炒均匀,撒入熟的白芝麻(这个动作一定要快哦,要不糖就糊了)
8,关火,将花生米用筷子夹出来,让它们拉出长丝,一个一个得分开放到盘子里(这个过程比较难做,因为动作一定要快点,如果慢了的话糖一凉就粘到锅里,夹不出来了,如果图方便的话可以这样:花生在锅里裹匀糖浆以后直接盛到盘子里,然后用筷子把它拨拉开,但是这样做的就不会有糖丝拉出了,味道还是一样的)
俄国著名作家托尔斯泰也是一位人道主义者,他说:“我们不需要残杀无辜的动物来让自己富足、健康与快乐。这种崭新的饮食,将以经济、环境、道德、灵性与营养方面的帮助,作为上帝赐予我们的奖赏。
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