蟹蟹蟹，最近杭州家家户户的餐桌，它是绝对的主角之一。 话题里的橙友们也对它爱得很，今天就带来第二波梭子蟹美食分享。
吃蟹季持续中，更肥美便宜的梭子蟹还在秋风中等着我们。
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葱油梭子蟹蒸蛋、嫩豆腐梭子蟹煲、香爆梭子蟹……橙友们的家庭蟹宴开吃啦
好多人都用了上次提到过的海边无水烤蟹做法，最大程度保留保留原汁原味。
只要掌握好火候时间，也不怕锅子烧坏了。
@龙豆豆：不加水蒸的梭子蟹，原汁原味，人间美味。做法超级简单。
1、剪去皮筋，清洗干净；
2、梭子蟹壳放入铁锅，蟹壳向下；
3、大火烧一分钟，铁锅冒烟转小锅，小火烧8分钟，闻到一点点焦味，关火出锅装盘；
4、酱汁，生抽加蒜末或者直接倒点醋；
5、享受美味
