(央视财经 《是真的吗》)虾片吃起来酥酥脆脆,孩子们可是特别爱吃。不过,经常吃油炸食品可是不利于身体健康,所以家长们都不太愿意让孩子常吃。最近网上有网友说,不用油炸就能做虾片,这会是真的吗?
实验女超人蓓蓓按照网友说的方法,准备了150克虾肉和20克玉米淀粉。
先把提前用柠檬腌制20分钟的虾肉放入搅拌机,加60毫升热水,搅拌成泥。再把玉米淀粉倒入虾泥中搅拌均匀。
将搅拌好的虾泥装进裱花袋,把虾泥挤在电饼铛上,盖上盖子,中高火1分钟左右,虾片就做好了。
这种自制的虾片鲜香自然,虾味十足,而且一点也不油腻,是名副其实的纯天然食品。小伙伴们在家里都可以尝试着做一下哦~
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