一、3-6岁儿童菜谱牛肉？
准备原料：牛肉250克，鸡蛋清3个，面粉100克，淀粉50克
做法步骤
1、牛肉剁末，切姜末葱花，准备3个蛋清
2、将姜末葱花拌入牛肉中，加入食盐、生抽、料酒，搅拌均匀
3、再加入鸡蛋清、淀粉，少许芝麻油调匀成馅
4、面粉加水调匀成稀糊，加入胡椒粉
5、锅洗净，烧油至六成热，用菜籽油炸特别香
6、牛肉馅挤成丸子，放入面糊中裹匀，下油锅小火炸成金黄色
7、捞出入盘，孩子喜欢口感层次丰富的食物，可配碟番茄酱或沙拉酱
二、3-6岁儿童快手菜谱？
3～6岁的孩子喜欢吃，做法又简单的菜：西红柿炒鸡蛋，青瓜炒鸡蛋或炒瘦肉，玉米粒炒火腿肠或培根加肉末，酱油蒸水蛋，洋葱炒肉末，电饭锅盐焗鸡等等。小孩对面食也是很情有独钟的，做起来也方便快捷，懒得做米饭炒菜时也是不错的选择哦
三、宝宝菜谱3-6岁做法？
、 谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生素B、蛋白质和矿物质。相关食品有：面包、面条、大米、土豆。可以适量食用。
2、 蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。
3、 水果里含有维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。
4、 饮料应尽可能以饮用水为主，或选择不含糖的果茶、果汁、汽水。每天0.7-1.5升。
5、 牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B。特别是酸奶、凝乳、脱脂乳、低脂奶酪等。可以较大量食用。
6、 鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。最好选瘦肉、瘦肉肠。可以适量食用。
3到6岁的宝宝饮食注意事项
1、3到6岁的宝宝，饮食应该营养均衡，这个时期宝宝很容易偏食厌食的，家长要注意多给宝宝改善生活，让宝宝爱上吃饭。
2、3到6岁的宝宝，家长要注意，不能让他们暴饮暴食，不要让宝宝肚子吃太撑，那样的话他都会感觉很不舒服，对于肠胃的消化也不利。
3、3到6岁宝宝应该养成自己吃东西的习惯，吃饭期间家长最好不要去一直喂宝宝，要让宝宝早日养成自立的好习惯。
3到6岁的宝宝奶粉喝的少了，宝宝吃饭方面就要下点功夫了，以免营养不足，引起一些儿童疾病，其实宝宝不仅要吃肉类食品，也要吃点素食和蛋类，蛋白质、维生素、微量元素都需要补充，才能保证身体的各方面营养。
四、3-6岁儿童菜谱炒菜？
3-6岁幼儿菜谱做法
1.红薯鸡蛋粥的做法
将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄，搅匀。
栗子粥
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
做法：将栗子煮熟之后去皮，捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮。 栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。
2.营养保健粥的做法
原料：大米小半碗，苹果(或梨)半个，百合四五片，鲜大枣三个
做法：前一天晚大米淘洗好，或做粥前至少两个小时把米泡好。把泡好的大米放在粥锅里，加适量的水，把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内，把百合和大枣洗净直接放入，煮两个小时即可。
特点：百合润肺去火，大枣益气，提高免疫力，苹果味甜，一起煮出的粥宝宝爱吃，梨清肺，当宝宝偶尔咳嗽时，不妨给煮梨粥。适合六个月以上宝宝。
五、儿童素菜谱3-6岁？
1、素食早餐三明治
食材：
吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：
把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
六、儿童美食3-6岁菜谱？
1.
西兰花炒虾仁：准备虾仁150克，西兰花500克掰成小朵，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾仁150克，西兰花500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒五分钟即可。
2.
红焖大虾：准备大虾500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入姜丝15克，葱花15克，煸炒出香味，然后放入大虾500克，红烧汁15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，生抽15毫升，小火焖八分钟即可。
3.
西红柿牛腩：准备西红柿150克切成块，牛腩500克切成小块，锅中放入食用油15毫升，接着放入牛腩500克，用小火煸炒五分钟，然后放入料酒15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，生抽15毫升，西红柿150克，清水1000毫升，用小火炖煮40分钟即可。
七、3-6岁儿童牛肉菜谱？
料：牛肉片、鸡蛋、青葱、米、水、胡椒盐、盐巴、姜
做法：
1、青葱切成葱花备用，姜切姜丝备用，火锅肉片取个三片，每片再切成三块。
2、洗一杯米，然后加入五杯水，并将刚刚备好的肉片葱花和姜丝都放进去。
3、先加入一些胡椒与盐(先不需加太多)，电锅一杯水，即可按下开始煮。
4、先打蛋，在电锅跳起后，趁热移到瓦斯炉开火加入蛋花，稍滚蛋花成型之后即可。
八、3-6岁幼儿早餐菜谱？
儿童早餐食谱一：瑞士土豆饼
原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等
制作方法：
1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;
2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;
3、出锅前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄酱食用。
食谱二：火腿蘑菇煎蛋卷
材料
A.白蘑菇30克→切片
B.鸡蛋2个→磕入碗内打散
C.儿童火腿肠20克→切片
做法
1.将A放入平底锅→煎一下
2.将煎过的蘑菇与B、C混合→加入少许盐→搅匀
3.将平底锅烧热→放入少许油→倒入蛋糊→小火两面煎熟即可
功效
白菇具有提高机体免疫力，止咳化痰、通便排毒的功效。
食谱三：杂蔬鱼肉卷
制作材料：鱼肉50g、鸡蛋1个、土豆30g、白萝卜1/4条、红萝卜少许、生菜一颗、葱末、生粉、油、盐适量。
做法：
1、土豆清洗削皮，蒸熟磨成土豆泥;鱼肉去刺然后剁烂加葱、生粉、盐腌制;鸡蛋搅匀成蛋液后煎成蛋皮。
2、蛋皮上碟，然后再蛋皮上均匀铺上鱼肉末卷起放入蒸锅蒸熟后，切片。胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。
食谱四：奶香玉米饼
材料：干酵母若干，玉米面125克，面粉50克，奶粉25克(具体计量视实际情况而定)鸡蛋若干
做法：
1.把适量酵母用温水冲开调匀.
2.把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌匀,再加打散的一个鸡蛋蛋液,白糖,酵母水和适量温水一起调成面糊.
3.面糊调好后放在一边,饧发20-30分钟,直到面糊表面出现许多小气泡,就可以拿来做饼了.
4.平底锅里需要一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼,一面煎上色后翻面,两面金黄即成.小饼里加了 糖,火大的话会很容易糊~
食谱五：早餐肠粉
材料：糯米粉120克、澄粉25克、猪肉馅1碗、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、大蒜适量、水380克、小葱适量。
做法：
1、大蒜五六瓣剁碎。
2、淀粉两小勺(很小的勺)，加一小碗水，加入生抽和蚝油适量，搅拌均匀。自己把握咸度，我本来称量过，当时没记下来，现在忘了，自己尝一下最保险。
3、热锅凉油放入蒜米，小火爆香，至蒜米呈金黄色时，加入步骤2的芡汁，大火煮开至晶莹剔透即可。
4、蒸粉皮(三人份)。将所有材料混合搅拌均匀。
5、所有材料和工具准备好(肉馅加少量料酒和生抽码味)。
6、平底盘刷薄油，放少量肉馅，舀两勺粉浆、半个鸡蛋，适量葱花。
7、放入开水锅中蒸三分钟，至粉皮鼓起大泡即可。
8、用刮板从一头把粉皮铲起，边铲边卷，最后切段装盘。
九、3-6岁儿童菜谱番茄牛肉？
步骤/方式1
准备100克牛里脊和一个番茄
步骤/方式2
番茄去皮切块，牛里脊切薄片
步骤/方式3
牛肉加姜片和一勺生抽抓拌均匀
步骤/方式4
少量多次的倒入淀粉水，每次都要抓匀
步骤/方式5
最后进入少许辅食油抓匀锁住水分
步骤/方式6
锅中倒油，下牛肉迅速滑散，炒至变色盛出备用
步骤/方式7
另起锅炒香葱蒜末
步骤/方式8
下番茄炒出汁
步骤/方式9
加一勺番茄酱调味
步骤/方式10
加小半碗清水炖煮
步骤/方式11
水沸下焯好的牛肉煮一分钟
步骤/方式12
出锅前撒葱花体味即可。
步骤/方式13
儿童番茄牛肉就做好了。
十、儿童下饭菜谱3-6岁？
答： 推荐一款适合3-6岁儿童食用的下饭菜，营养丰富适合长个的儿童。《菠菜干贝汤》具体食材，做法如下：
准备食材：适量虾米、干贝、菠菜
做法：1.将所有原料洗净，先将干贝虾米放入砂锅内，加适量水，再以大火烧开，再转小火煮半小时。
2.将洗好的菠菜焯下水
3.再次打开锅盖，加入适量菜籽油，食用盐，把焯水的菠菜放入。
4.盖上锅盖继续煮开，五分钟后可关火食用。
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