来源|都市现场综合赣州新闻综合频道
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近日,江西于都县市场监督管理局接群众举报称,某炸鸡汉堡店正准备将一批腐败变质、有恶臭味的冷藏全鸡加工成脆皮全鸡和蜜汁手扒鸡销售。接到举报后,执法人员立即前往该店调查。
执法人员介绍道,我们到达现场后,发现该店工作人员正在清洗全鸡,全鸡表面发黑,现场散发出腐败臭味。
执法人员依法对该店进行了查封,并对涉案中该批冷冻全鸡共计148只进行了扣押。因查处及时,该批腐败变质全鸡未流入市场。
经查明,涉案全鸡从另一炸鸡汉堡店调入,因贮存不当导致腐败变质。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定,于都县市场监督管理局依法对该店处以人民币65000元罚款,并对涉案全鸡没收,进行无害化处理。经检查,其他分店未发现类似情况。
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