青菜三鲜汤的家常做法（青菜汤大全）

主料：小白菜200g、水豆腐100g、鸡蛋1个

辅料：油适量、盐适量、葱适量、味精适量

1.准备洗好的青菜，豆腐和鸡蛋

2.锅里加油烧热下葱爆香。

3.爆好装起来备用

4.锅里水烧开后分别加入青菜和豆腐。

5.加入盐和味精调味

6.加入打散的鸡蛋。。

7.起锅后淋入爆香好的葱即可。

小贴士

青菜下过锅后不要烧的太久会影响口感。

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