今天元宵节,本该热闹无比的街市,现在冷冷清清,更趁的今年的境况严峻非常,正月十五元宵节是祈福的节日,平时乡亲们都会成群结队的出来耍灯舞狮,祈福来年顺顺利利减少灾害,我相信人们虽然没有出门,在家肯定也在祈福希望病毒灾害早日过去,抗战在第一前线的家人们早日健康归来。
为了给国家减轻负担每个人都在尽自己最大的能量来发出光芒,虽然光很微弱,不是有句老话叫“众人拾柴火焰高”相信我们万众一心,肯定会烧死病毒。
正月十五了,人们过了一个不平常的年,而现在我们是不是该静静心,收收性,毕竟今年一直跟着各种信息抓狂。脑细胞肯定消耗很多,那么今天就分享一款补脑润肺的松子羹吧。
原料 松子仁250g,核桃仁200g,蜂蜜适量。
制作方法 将松子仁、核桃仁放入磨粉机里打成粉末后倒入备好的容器内。然后放入蜂蜜搅成膏状,每次取10克用沸水冲服。
功效 补肾、养液、润肺、滑肠,润燥、止咳、化痰对肺燥咳嗽效果显著。
松子仁又名松实,是松树的种子,是常见的坚果之一。味甘,性温。入大肠、肺经。含蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、磷、不饱合脂肪酸、亚油酸、亚麻油酸等营养物质。有滋阴润燥、扶正补虚的功效,非常适合年老体弱、体虚、便秘、咳嗽等人食用。
炒熟的松子清香可口,营养丰富,是茶余饭后的消闲食品。其不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,这与其独特的保健功效和营养价值是密不可分的,特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢、维护脑细胞功能和神经功能的作用,可增强记忆力。对老年痴呆也有很好的预防作用。
核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。味甘,性温,入肾、肺、大肠经,具有补肾、温肺、润肠的功效,常用于肾阳不足、腰膝酸软、虚寒咳喘、肠燥便秘等证。
核桃性偏温补,有增强滋补的作用。果肉营养丰富,以色黄、个大、饱满、油多、纹细、皮薄、口味香甜、出仁率高为佳品。胡桃仁的外观形状,很像人脑的两半球,上面的皱褶像大脑的沟回,人的大脑是乳白色的,而核桃仁也是灰白色的,按中医“似形治形”的说法,对大脑神经有益,能补脑健脑,是神经衰弱的辅助佳品,用核桃补脑是非常适宜的,凡身体虚弱、腰腿酸痛之人,经常吃一些核桃粥,能补肾强壮,抗老防衰。以核桃仁磨粉煮成的核桃粥,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老,更宜常吃。
此羹为核桃仁和松子仁两者相配合,加上蜂蜜,有补肾、润肺、止咳的功效,特别适合肺虚干咳少痰或无痰的人食用。
饮食禁忌
阴虚火旺、痰热咳嗽者应少食。便溏、腹泻不宜服用。
节后的气候还不稳,有点抽疯,忽冷忽热。看来,我们还得等。等风和日丽,春暖花开吧。
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