这是一款懒人食谱,也适合作为减脂晚餐。提供热量,营养丰富,操作简单!用微波炉就可以完成。
By 莎娅琪琪
用料
- 香肠 40克
- 土豆 一枚
- 胡萝卜 小半根
- 豌豆 20克
- 鸡蛋 一枚
- 娃娃菜 适量
做法步骤
1、准备材料如图。
2、同时将胡萝卜切小粒。
3、将豌豆洗净放入锅中煮熟捞出备用。
4、香肠洗净切薄片。
5、土豆去皮切薄片。
6、将土豆片平铺在碗底,在表面铺上一层香肠。
7、放入微博加热5分钟。
8、同时开水加入两滴油,适量盐将娃娃菜煮熟捞出备用。
9、再在碗里铺上胡萝卜和豌豆。(喜欢吃得嫩,这一步不要放豌豆,这下一步放鸡蛋的时候放。因为豌豆是熟的,打久了会变干)
10、盖上盖子放入微波炉再加热3分钟。
11、取出打入鸡蛋。
12、盖上盖子后放入微波炉加热2分钟即可。(想吃稀蛋黄就加热一分钟就可以了)
13、摆上煮好的娃娃菜就可以吃啦!
小贴士
1、香肠可以换成培根;2、土豆也可以换成米饭。3、配一碗汤!
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