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素食早餐炸玉米饼怎么做(油炸玉米饼子)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-06 09:15:08
导读

素食早餐炸玉米饼这些纯素食早餐玉米饼配有炒豆腐,豆角,鳄梨和莎莎酱,可制成健康快速,易于制作的,充满植物性的早餐。早餐炸玉米饼成分玉米饼。您可以使用自己喜欢的任何玉米或小麦玉米饼。我们选择100%的玉米面最适合玉米饼。中豆腐。我们将用姜黄,盐,胡椒粉烹饪硬豆腐,这仅需几分钟!豆类。我们用了炒黑豆,但您也可以用斑豆或扁豆炸玉米饼混合物。如果您使用的是商店购买的豆子,只需仔细检查一下以确保它们是纯素食

素食早餐炸玉米饼

这些纯素食早餐玉米饼配有炒豆腐,豆角,鳄梨和莎莎酱,可制成健康快速,易于制作的,充满植物性的早餐。

早餐炸玉米饼成分

  • 玉米饼。您可以使用自己喜欢的任何玉米或小麦玉米饼。我们选择100%的玉米面最适合玉米饼。
  • 中豆腐。我们将用姜黄,盐,胡椒粉烹饪硬豆腐,这仅需几分钟!
  • 豆类。我们用了炒黑豆,但您也可以用斑豆或扁豆炸玉米饼混合物。如果您使用的是商店购买的豆子,只需仔细检查一下以确保它们是纯素食主义者。
  • 鳄梨。很多人认为所有美味早餐都需要鳄梨,牛油果在食谱中添加了一些奇妙,饱满的健康脂肪,凉爽,奶油般的质地非常适合豆类和豆腐拼盘。
  • 莎莎酱。有很多美味的商店出售的萨尔萨辣酱,所以请选择您喜欢的菜,或选择玉米萨尔萨酱使烹饪变得简单。
  • 可选的浇头包括切丁的红洋葱,香菜和像chimmichurri酱,墨西哥辣椒酱或鳄梨香菜酱这样的酱。

    豆腐烹饪技巧

    豆腐炒起来很容易。您只需要一些成分和几分钟时间。通常我们会用坚硬的豆腐烹饪,但中等硬度的豆腐烹饪也可以做得很好。

    要做到这一点,只需将豆腐倒入锅中,加入香料和水,加热即可享用。最好使用的香料和调味料是:

    • 小茴香,辣椒粉和/或辣椒粉
    • 姜黄的颜色
    • 黑胡椒
    • 卡拉纳马克(黑盐),如果可以找到,它的味道有点像鸡蛋。。。如果没有,普通的海盐就可以了。
    • 少许酱油
    • 营养酵母

    我们通常保持简单,只用姜黄,盐,胡椒粉。有时会添加营养酵母以增加风味。

    早餐炸玉米饼食谱

    这些素食早餐炸玉米饼快速简便,有趣而健康。您可以通过以下方式进行自定义:

    • 使用黑豆或斑豆而不是豆沙
    • 用鹰嘴豆而不是豆腐
    • 加入香菜,红洋葱,大葱,磨碎的胡萝卜或切成丁的青椒
    • 用营养酵母和辣椒粉等额外香料进一步调味豆腐
    • 用这个黑豆玉米沙拉作为浇头
    • 加入豆腐酸奶油或墨西哥蛋黄酱

    您只需要几分钟就可以完成这些操作。只需加热豆腐,将所有食物放入玉米饼中,然后享用即可!

    素食早餐炸玉米饼

    • 准备时间: 5分钟
    • 烹饪时间: 5分钟
    • 总时间: 10分钟
    • 产量: 8玉米饼
    • 分类: 早餐
    • 方法: 炉灶
    • 菜系: 素食,墨西哥

    快速简便的玉米饼早餐,轻松健康而美味!请享用这些美味的植物性早餐。

    原料

    豆腐

    • 1包硬豆腐
    • 姜黄1茶匙
    • 每个海盐和黑胡椒粉1/2茶匙
    • 2汤匙水

    玉米饼

    • 玉米饼
    • 炒豆,黑豆或斑豆
    • 鳄梨
    • 莎莎酱
    • 可选:新鲜香菜,红洋葱

    烹饪指示

  • 将豆腐打碎放入煎锅,然后加入香料和水,煮5分钟直至加热。
  • 与玉米豆,莎莎酱和鳄梨一起食用,制成玉米饼。如果需要,可以在上面放上香菜,红洋葱和新鲜的酸橙。炒豆腐足以制作8块小玉米饼。
  • 纯素食者请去除大蒜、洋葱、香菜、以及相关粉末制品,如有需要,可用新鲜芹菜、牛至、罗勒、薄荷叶代替。


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