据说,吃烤肉有这么几种死法,大家都愿意:
走过烤肉摊前——馋死;听老板吆喝“烤肉!烤肉!没结婚的羊娃子肉!”——乐死;吃着烤肉喝口啤酒——爽死;又辣、又香、越吃越不能自拔——撑死;馕坑里也能烤烤肉——怪死……
哈哈~~今天美食小编乐乐带各位吃货盘点乌鲁木齐死了都要爱的10家烤肉!
新疆三桥第一烤肉王
推荐理由:三桥烤肉在全国都是出了名的,上过《天天向上》,也可谓是相当洋气的烤肉哦!据说一天可以卖出去300公斤羊肉。内地人来新疆都要到这里吃一顿才算圆满哦!据乐乐了解,这家店从1984年开到现在已近31年了,店虽小但生意爆火哦!
地址:西河坝前街635号(图中A处)
三号黄面王(总店)
师傅正在烤肉
一排壮观的烤肉
推荐理由:黄面、烤肉是新疆的民族特色小吃,已有几百年的历史,多数新疆人视为挚爱,而杨家黄面现已有三代人的历史。最早杨先生爷爷挑着扁担走街串巷的买黄面,是名副其实的老字号了。中午到这里三号黄面吃烤肉配黄面,你还可以看到一个师傅一下子烤100多串烤肉的壮举!看着就歹得不行!
地址:沙依巴克区五一路24号(近和田一街)
良军烧烤
烤羊肉
烤羊心管
推荐理由:这家的烧烤不要太火爆,分店就有好几家!据乐乐了解这里有烤肉、板筋、牛蹄筋、奶泡、小黄鱼……等50多种烤串哦~约上三五好友还有来这里吃烤肉喝乌苏,那叫一个爽。
胡辣羊蹄
这里的胡辣羊蹄可谓是一绝,很多吃货都认为这是乌鲁木齐最好吃的羊蹄子。在店里乐乐还发现了豆豆汤面片,这道汤饭越来越少了,能再吃到也是很难得的。
地址:南湖南路东四巷48号(近家乐福)
V浪烧烤
秘烤龙虾仔
大烤红鱼
生蚝
各种烤串
推荐理由:V浪烧烤有各类新鲜的烤海鲜,价格也非常便宜哦,有土豪的秘烤龙虾仔,价格只有其他海鲜餐厅的一半哦!还有碳烤扇贝、青口、生蚝……让你过足海鲜瘾。乐乐还发现了烤脆肉鲩,这绝对是乌鲁木齐第一家烤这种鱼的哦!乐乐强烈推荐,吃烤生蚝的时候可以将上面的蒜蓉涂抹在烤馕上,蒜香味超赞。
地址:新民西街红山体育馆西侧,红山公园斜对面。
果木烤羊腿(蓝调一品店)
烤羊腿
推荐理由:使用专用不锈钢刀叉叉入羊肉后稍微挑起,然后用刀轻轻切割。只听咔嚓有声,“旋”下来一片薄薄的羊肉,放入口中,烤羊腿外皮筋膜烤得酥脆,中间是一层薄得看不见的油脂,下面就是嫩得不一般的羊娃子肉了,酥脆和鲜嫩的口感相互辉映。想歹歹得吃肉不来这里还能去哪里呢?
各种烤串
哇哦!看着流口水了没有?烤羊肉、肝子、烤肚子、烤板筋、烤蔬菜……一串串吃起!土豆、大辣椒、长茄子、平菇等蔬菜也可自助烧烤哦。
地址:长春路东三巷(A家风尚酒店和西北石油局中间)蓝调一品A区多层2号楼3号
艾力江和田烤肉王
红柳烤肉
馕坑烤鸡
推荐理由:红柳烤肉是南疆常见的特色烤肉,对很多吃货来说,能吃到这样的烤肉不惜远行也要吃到。乐乐在领馆巷发现了超正宗的红柳烤肉。这家艾力江和田烤肉王已经开了11年之久。而且这家的特色新疆美食远远不止红柳烤肉一样。在店的门口正中间有一个馕坑,上面摆满了烤全羊、馕坑肉、烤鱼……散发出诱人的香味,不得不让人止步去看看到底是什么美味。
地址:领馆巷(图中红点处)
油布椒麻鸡馄饨
烤肉和烤肠子
黄面
推荐理由:烤肉和黄面就是绝佳排队,如果两种美味都发挥到极致,那么对于吃货们只有三个字——必须吃!油布椒麻鸡馄饨的烤肉,肉都是超大块的,咬一口,孜然味和辣子的香味瞬间让食客的口水都甩出去啦!油布家的黄面有脆脆的芹菜丁和稠稠的卤子,吃起来更是回味无穷。再配上几个老太太烤包子,绝对超歹的哦~
地址:七坊街(老太太烤包子店巷子里面)
DD烧烤
烤肉
烤羊排
烤鱿鱼
推荐理由:烧烤诱惑难挡!嗞嗞作响的食物在熊熊烈焰作用下,以最原始的方式转变成美味。尤其是烤肉,在火焰中化身为鲜嫩多汁、外焦里嫩的食物。再配上芝麻多多,撒满辣椒面和孜然的馕,香酥可口,真心是绝配哦。这家店吃饭全程没有餐具,直接上手嗨吃!
地址:新市区北京北路BRT1号线轴承厂车站旁
原体育馆路哈斯木烤肉店
一排烤肉烤给!
推荐理由:一进到原体育馆路哈斯木烤肉王,会有两“惊”。第一“惊”是这烤炉上满满当当地排满了烤肉、烤羊肝,嗞嗞作响,在烟雾中飘着孜然的味道,再盖上一个烤馕,看着禁不住地直咽口水。第二“惊”是这价目表。很多烤串只有市场价的一半!
等待浇汁的黄面
据老板介绍,这家店是他的爸爸哈斯木开的,从1990年开时就不断地改进黄面的汤汁,很多人都喜欢这里黄面的酸爽。恰恰是这黄面,让食客更有战斗力,吃更多的烤肉,真是太过瘾啦~
地址:东环路281号
库车烧烤拌面王
师傅烤烤肉
推荐理由:还不到中午一点,乐乐看到这家点就已经坐满了,每一个人桌上都有拌面和烤肉,在这一片,库车烧烤拌面王是最受欢迎的。老板介绍,周围有几位百岁老人,隔几天就要来吃一顿。据乐乐了解,这家店开了14年之久,最近会搬迁。吃货们千万不要着急哦,搬迁后,乐乐会告诉大家的。
地址:北山坡公交车站旁
寻肉启示
很多人都在找西北路车站旁门洞内的烤羊心管,这家店有16年历史了,但是从一年前就再也没有出过摊。
烤心管
这真的是乐乐在乌鲁木齐吃到的最好的烤心管了。趁热吃,心管热而软,入口有弹性,因为提前腌制的效果,可以说味觉上让人回味无穷,孜然不知道怎么就和辣子相遇了,这香气太迷人了。
切开的烤塞脾
除烤心管外,烤羊肠子和烤塞脾(新疆人读sei脾)也是来这里的必吃。羊肠子因为有了羊肉的滋润,甚为肥美,配合羊肠的韧性,很有嚼劲。可是,这家店已经消失了一年!这让吃货们到哪里去吃这么攒劲的烤串撒!
现在乐乐发动全城的吃货们寻找这家店!如果您知道这家店搬到了哪里,就请快快告诉乐乐吧!
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